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Receita de bolo de laranja e uma dica certeira para deixá-lo fofinho
Aprenda a fazer bolo de laranja e ainda descubra a principal dica para deixar seus bolos sempre fofinhos.
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Chef Natalie Machado aposta em nova proposta no Studio dos Aromas, em Porto Alegre
Baseada em receitas que habitam as lembranças de sua infância e em pedidos constantes dos clientes, a chef Natalie Machado mudou o formato do Studio dos Aromas, abrindo apenas de quinta a sábado para almoço e investindo ainda mais em cursos e eventos.
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Agenda da semana: 9 a 13 de abril
Nesta semana, vai ter muita comida de rua! Além de jantares especiais e cursos de culinária vegana. Agenda para Porto Alegre, Região Metropolitana e no interior, em Pelotas.
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Obras de Erico e Luis Fernando Verissimo inspiram jantar no Instituto Ling
Sou fã do Luis Fernando Verissimo, mas quando se trata dos textos do Erico Verissimo eu sou completamente apaixonada. Aqueles romances que retratam a história do Rio Grande do Sul, tanto no campo, quanto na cidade, me deixam maravilhada por ler e com fome sempre que descrevem os jantares, banquetes e belisquetes em geral. E dia desses descobri que os dois escritores serviram de inspiração para um jantar que será servido nesta quinta, dia 12 de abril, no Instituto Ling, em Porto Alegre.
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Agenda do fim de semana: 7 e 8 de abril
A agenda deste final de semana está repleta de bons eventos tanto em Porto Alegre quanto na Região Metropolitana e na Serra! Tem comida boa, tem cerveja, tem cinema também várias opções veganas porque a cidade tá cada vez mais se abrindo para isso. Demais, né?
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Agenda da semana: 2 a 6 de abril
Semana de poucos, mas bons eventos na agenda de Porto Alegre. Tem para para quem curte vinho e para quem curte cerveja, para quem quer ou precisa aprender receitas diet e curso de fotografia para quem ama tirar foto de comida com o celular.
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Visita à Vinícola Geisse, em Pinto Bandeira
Localizada em Pinto Bandeira, um pequeno município ao lado de Bento Gonçalves, a Vinícola Geisse é um pedaço de paraíso em uma região que é linda demais. Já estive algumas vezes lá, fazendo a mesma visita e ouvindo as mesmas histórias de como tudo começou, mas nunca me canso de voltar.
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O jantar do Hostaria Casacurta, em Garibaldi
Além de ser a capital do espumante, Garibaldi oferece muitas outras atrações que valem a viagem até lá para conhecer. Uma delas é o jantar do Hostaria Casacurta, restaurante do Hotel Casacurta, um dos mais tradicionais da cidade.
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Série “Um Lugar Para Sentir” explora atrativos turísticos no Rio Grande do Sul
Tanto para quem é de fora do Rio Grande do Sul quanto para quem é daqui e gosta de conhecer lugares novos, minha dica é acompanhar o projeto Um Lugar Para Sentir. Produzida pela Estação Filmes, a série mostrará as belezas e as experiências que um turista pode ter ao visitar o Estado.
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Bistrô Studio dos Aromas dá início a nova fase em Porto Alegre
Começo este texto com uma novidade: o Studio dos Aromas, a partir deste ano, passa a abrir para o almoço em novo formato. E somente aos sábados durante o mês de março. Depois de uma temporada de férias e colocando algumas ideias em práticas, o bistrô voltará à ativa neste sábado, dia 17, com uma baita feijoada assinada pela chef Natalie Machado.