Para se programar

Agenda da semana: 2 a 6 de abril

Semana de poucos, mas bons eventos na agenda de Porto Alegre. Tem para para quem curte vinho e para quem curte cerveja, para quem quer ou precisa aprender receitas diet e curso de fotografia para quem ama tirar foto de comida com o celular.

Dá uma olhada:

VINHOS COM INFLUÊNCIAS MEDITERRÂNEAS

Esta edição do encontro do Núcleo Cultural do Vinho, da Fundação Ecarta, terá como tema a influência do clima e do solo do Mediterrâneo na produção de vinhos com foco em Puglia, na Itália, e em Rhône e Provence, na França. A apresentação será da enóloga Maria Amélia Duarte Flores e de Max Gerlach, da importadora Cantu.
Quando: 3 de abril, terça, às 19h30
Onde: Fundação Ecarta (Av. João Pessoa, 943), em Porto Alegre
Quanto: R$ 45 por pessoa. As inscrições podem ser feitas aqui

CURSO DE COZINHA DIETÉTICA

Neste curso, que tem duração de dois dias (três horas por dia), a chef e nutricionista funcional Luciane Scavone vai ensinar receitas de sobremesas utilizando ingredientes de baixo índice glicêmico. Ótima dica para quem tem restrição a sacarose ou é portador de diabetes 1 e 2.
Quando: 4 e 5 de abril, quarta e quinta, às 9h
Onde: EGAS ZONA SUL (Dr. Mario Totta, 406), em Porto Alegre
Quanto: R$ 365 por pessoa. Inscrições aqui

FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA COM SMARTPHONE

Conheço e indico muito o trabalho da fotógrafa Lisa Roos. Nesse curso sobre como fotografar com seu celular, organizado também pelo Gourmetice Blog, ela vai abordar conteúdos como composição, enquadramento, iluminação e técnicas básicas de edição.
Quando: 4 de abril, quarta, às 18h30
Onde: Johnny & Julie Café (Rua 24 de Outubro, 1.681 / Loja 3), em Porto Alegre
Quanto: R$ 150 por pessoa. Ingresso à venda aqui

Lisa Roos Fotografia
O RESMUNGÃO NO PENZ BIER

O Resmungão é um clube de assinatura que incentiva cervejarias locais e o consumo consciente, entregando cerveja fresca e viva em growlers retornáveis em casa. Neste dia, o Resmungão comandará a noite no Locals Only, e haverá um sorteio exclusivo do clube.
Quando: 4 de abril, quarta, das 19h às 23h
Onde: Penz Bier Das Haus (Rua José do Patrocínio, 366), em Porto Alegre
Quanto: Entrada gratuita, paga o que consumir

LANÇAMENTO PURPLE RAIN EM LATA

Evento de lançamento da cerveja Purple Rain em lata, elaborada pela Suricato Ales. A Berliner Weisse com adição de uvas no processo final de fermentação é uma cerveja leve e tem bastante acidez. A música vai ficar por conta dos DJs Narcos e Pen Drive. Para comer, o Food Truck do Baleia.
Quando: 5 de abril, quinta, das 18h às 23h
Onde: Suricato Ales (Rua Moura Azevedo, 237), em Porto Alegre
Quanto: Entrada gratuita, paga o que consumir

ORA FELICE

A última edição do projeto de verão do restaurante Peppo terá comando do DJ Lê Araújo, que levará convidados especiais como o saxofonista Luis Baner e o músico e compositor Gustavo Fallavena.
Quando: 5 de abril, quinta, das 19h às 22h
Onde: Peppo Cucina (Rua Dona Laura, 161), em Porto Alegre
Quanto: Entrada gratuita, paga o que consumir

Meu nome é Juliana Palma, mas sou mais conhecida simplesmente como Ju Palma. Tenho 28 anos e moro em Porto Alegre. Sou uma jornalista especializada em marketing e uma apaixonada por comer, beber e viajar. E é sobre isso que escrevo há seis anos. Nesse meio tempo, ainda me formei sommelière profissional de vinhos. Se quiser falar comigo, é só enviar um e-mail para jupalma@jupalma.com.br

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