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Criei uma pizza em parceria com a Montecchio Pizzaria
A Filé da Ju Palma já está disponível no cardápio da Montecchio e é feita com iscas de filé, redução de vinho (receita minha executada pelo Rodrigo), cebola roxa e tomate-cereja. Provei hoje e posso dizer: está demais!
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Delivery em Porto Alegre: Montecchio Pizzaria
Quem é meu seguidor fiel no Instagram sabe que eu chamava direto a entrega Giulietta Pizzaria. Em função de alguns entraves burocráticos, a Giulietta mudou de nome: se tornou Montecchio Pizzaria. Mas segue o mesmo proprietário, as mesmas receitas, o mesmo atendimento com o consumidor. E até hoje é minha primeira opção em pizza quando bate a vontade.
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Justo: o clássico bom, bonito e barato em Porto Alegre
Além de estar em um lugar lindo de Porto Alegre (as Escadarias da Borges), o Justo 741 tem opções deliciosas no cardápio por um preço muito honesto. Exemplo? As pizzas saem por R$ 10, e os sanduíches, por R$ 20. O ambiente é descolado e parece uma casa, a cozinha é aberta, o atendimento é todo feito no caixa. Fácil e descomplicado.
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Série de workshops Mão na Massa explora o universo das massas artesanais em Porto Alegre
O projeto do Mão na Massa é um workshop de criatividade, relacionamento e experiência que, com a curadoria de chefs de cozinha especializados no assunto, ensina receitas de pizzas, pães e massas.
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A pizza com recheio até a borda da Pizza Hut
Há alguns meses, a Pizza Hut lançou a Hut Edge com a intenção de valorizar seus sabores: é uma opção sem borda, o recheio cobre toda a superfície da pizza. Já pensou?
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Agenda do fim de semana: 24 e 25 de fevereiro
A agenda do fim de semana está repleta de programas bem legais para quem quer comer e beber bem, tanto em Porto Alegre quanto na serra e em outras cidades do interior, como Dom Pedrito.
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Ciao: pizzas napolitanas agora no Bom Fim, em Porto Alegre
A primeira Pizzeria Ciao abriu em outubro de 2016 em uma pequena galeria na Anita Garibaldi, em Porto Alegre. Foi sucesso na hora. Pelas pizzas napolitanas deliciosas, mas também pelo clima descontraído, com cardápio e serviço simples e preço justo. Agora, desde a primeira semana de 2018, a cidade ganhou mais uma Ciao, desta vez no Bom Fim.
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Fim de tarde com minipizzas no Bistrô da Travessa em Porto Alegre
Ainda dá tempo de experimentar a ação especial que o Bistrô da Travessa tem realizado neste verão. Para aproveitar os dias mais longos, a pizzaria localizada na Cidade Baixa oferece tábuas com minipizzas, para que os clientes possam provar vários sabores.
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Urban Farmcy: bom, bonito e saudável
Embora já tenha ido algumas vezes ao Urban Farmcy, confesso que nunca é a minha primeira opção (e talvez isso seja um bom indicativo de que preciso começar a preferir as comidinhas mais saudáveis). Localizado no coração do Moinhos de Vento, em Porto Alegre, o Urban é uma delícia: de estar, de fotografar, de provar todos os pratos. São saborosos, são bonitos e são saudáveis: vegetarianos ou veganos e orgânicos sempre que possível.
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Bazkaria e Gourmetice encerram desafio de pizzas com duas campeãs
Deu empate! Depois de duas semanas, duas pizzas tiveram o mesmo número de vendas e foram as campeãs do desafio de pizzas promovido pela Bazkaria e pelo blog Gourmetice. A minha pizza e a da fotógrafa Lisa Roos venderam 13 unidades cada uma e entrarão para o cardápio da pizzaria.
