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Pavê de pêssego em calda
Para a ceia do último Natal, me programei para fazer uma receita que fosse ao mesmo tempo fácil, rápida e leve para a sobremesa. Procurei algumas ideias na internet e criei a minha própria versão de pavê de pêssego em calda.
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Peru de Natal simples e fácil, mas não tão rápido
Aqui em casa, sou eu que vou para a cozinha, tanto no Natal, quanto no Ano Novo. Gosto de fazer a ceia, mas ao mesmo tempo não sou de inventar muito, não. Prefiro as receitas mais simples. E assim, simples, é meu peru de Natal (ou chester, ou bruster, vai depender do ano).
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Arroz à Grega rápido e fácil
Arroz à Grega é o acompanhamento típico na mesa das festas de fim de ano, mas a receita é tão simples e rápida de fazer que vale a pena prepará-lo em qualquer dia do ano. Além de ficar uma delícia, ainda acrescenta as qualidades nutricionais de vários ingredientes.
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Maria Bolachinha oferece ceia de Ano-Novo por encomenda
Vai reunir a família para o Réveillon mas não está a fim de preparar a ceia? A Biba Retamozo, responsável pelas delícias da Maria Bolachinha, preparou um cardápio de dar água na boca para a noite do Ano-Novo.
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Cursos de culinária para o período de férias da criançada
Graciela Martins oferece oficinas de culinária para as crianças, trazendo-as para perto dos alimentos e de sua origem, formando assim pessoas mais conscientes, saudáveis e felizes.
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Vai ter ceia de Ano-Novo no Parador Hampel, em São Francisco de Paula
E para quem quer fugir da loucurada na noite de Ano-Novo, o Hampel é uma bela opção de tranquilidade, sem fogos de artíficio e em meio à natureza. E o melhor? Além do menu incrível, dá para beber sem se preocupar com a direção depois, afinal já está dentro de um hotel.
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Nhoque de batata com molho de tomate e manjericão
Dia desses, passando os canais pela TV, parei no programa da Rita Lobo, no canal GNT. No episódio, muito emocionante por sinal, ela ensina a preparar o nhoque da avó de seu marido, a Tsecha, sobrevivente do holocausto. Além da massa, Rita ensinou três versões de molho.
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Roister: para beber e comer bem em Porto Alegre
Aberto em Porto Alegre há uma semana, o Roister talvez seja um dos lugares mais legais do ano. Ainda é um pouco difícil de defini-lo, mas é uma ótima dica de bar para o happy hour e ao mesmo tempo uma baita ideia de restaurante para o jantar. E, em breve, abrirá durante o dia também. Claro que ainda precisa de alguns ajustes como todo novo estabelecimento (isso vai acontecer com o tempo), mas vale a pena ir até lá para conferir.
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4 dicas para presentear quem é fã de chocolate
Como boa comilona e formigona que sou, chocolate no Natal é, para mim, um baita presente. Ainda mais se for algo artesanal, feito com carinho e que seja uma criação saborosa. Algumas marcas de Porto Alegre já conquistaram meu coração há algum tempo por preencher esses requisitos. Por isso, resolvi indicar aqui alguns produtos delas para ajudar os indecisos a garantir o presente de Natal de amigos e da família.
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Spoiler: um bar para loucos por séries em Porto Alegre
Não faz nem um ano que o Spoiler abriu as portas em Porto Alegre, mas eles conseguem fazer tanto barulho nas redes sociais que parece que estão por aí há muito mais tempo. O fato é que há muito espaço para iniciativas realmente legais e interessantes, e a cidade acaba se rendendo a esses encantos. Explico: para quem ainda não conhece, o Spoiler – como o nome já dá a entender – é um bar focado em séries de televisão.