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Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado adota novos formatos
Para realizar uma experiência cultural-gastronômica segura e de acordo com a nova realidade em que vivemos, o 12º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado se reinventou. Com o tema Do Produtor à Mesa, a edição acontecerá a partir desta quinta-feira até o dia 12 de outubro. O novo formato preparado para este ano vai unir a agroindústria local com os restaurantes da cidade.
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Grande Prova Sucos de Uva do Brasil chega a sua 5ª edição
Ciente da qualidade e do prestígio crescente da bebida, especialmente pelos comprovados benefícios à saúde, em 2020 acontecerá a 5ª Grande Prova Sucos de Uva do Brasil, integrando a 9ª Grande Prova Vinhos do Brasil (GPVB), a maior prova às cegas de vinhos brasileiros disponíveis no mercado.
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Vinho da semana: Don Giovanni Pinot Noir 2018
Para combinar com a recém-chegada primavera, vou falar de um vinho tão delicado e elegante quanto a estação que começou esta semana: o Don Giovanni Pinot Noir 2018, da vinícola Don Giovanni, de Pinto Bandeira.
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Monã: hospitalidade e conexão com a natureza em Canela
Desde que a pandemia do Coronavírus chegou ao Brasil, me mantive confinada em casa em isolamento social, saindo apenas quando necessário. Ainda estou assim, mas depois de quase seis meses vivendo nesse formato, senti que precisava de um contato com a natureza para respirar, me reconectar e reenergizar. E quando essa necessidade se tornou inadiável, eu já tinha certeza do lugar para o qual eu iria fugir: a Monã.
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10ª edição do Festival do Moscatel de Farroupilha já tem datas definidas
O Festival do Moscatel, evento consolidado no cenário enoturístico gastronômico do Rio Grande do Sul, já tem datas definidas para 2020. A décima edição da festa, realizada em Farroupilha – responsável pela maior produção de uvas moscato no país –, contará com oito noites, uma a mais que na edição passada, sendo cinco sábados e três sextas: 29 de agosto, 4, 5, 11, 12, 18, 19 e 26 de setembro.
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O menu de origem do restaurante Guri, no Vale dos Vinhedos
Um dos jantares da minha última viagem à Serra foi no restaurante Guri, comandado pelo chef Enio Valli e inspirado na cultura do fogo e do campo, que ele trouxe da região sul do Estado e da fronteira com o Uruguai, onde cresceu. A casa está localizada dentro do Vale dos Vinhedos e é especializada em brasa.
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Cobo Wine Bar: para happy hours e jantares em Bento Gonçalves
Um lugar que adoro para curtir um happy hour ou jantar com bons vinhos brasileiros em Bento Gonçalves é o Cobo Wine Bar, que fica super bem localizado, na Via Gastronômica, em frente ao hotel Dall'Onder. Ao entrar, damos de cara com um lugar muito charmoso, que tem inclusive uma área externa com uma vista linda da cidade.
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O piquenique da Vinícola Larentis, no Vale dos Vinhedos
Uma das primeiras atividades voltadas ao enoturismo que fiz no Vale dos Vinhedos foi certamente o piquenique da Vinícola Larentis. Repeti a dose da última vez que estive na região e posso afirmar para você: segue incrível!
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Wine Movie Peterlongo: cinema no meio dos vinhedos, em Garibaldi
Mais ou menos uma vez por mês, Garibaldi vive uma verdadeira sessão de cinema ao ar livre. É o Wine Movie da Vinícola Peterlongo. Nos dias quentes, a função acontece na grama mesmo, no meio dos vinhedos. Já no inverno, é indoor, mas não menos charmosa. A vibe é sensacional!
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Taça & Trufa: harmonizando vinhos e trufas em Garibaldi
As vinícolas da Serra contam com várias ações disponíveis o ano inteiro, o que é muito válido para atrair os turistas que vão até lá em diferentes ocasiões. Uma delas é o Taça & Trufa, experiência oferecida pela Cooperativa Vinícola Garibaldi, que combina degustação de espumantes e vinhos da vinícola com trufas artesanais da Devorata.
