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Ju Palma

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  • Para se programar

    Agenda da semana: 5 a 11 de novembro

    5 de novembro de 2018 /

    Dá uma olhada na agenda da semana e te programa! Tem função em Porto Alegre, na Região Metropolitana e na Serra.

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    Almoço solidário abre programação do Garibaldi Gastrô 2020

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    Agenda da semana: 28 de maio a 1º de junho

    28 de maio de 2018

    Bazkaria e Gourmetice encerram desafio de pizzas com duas campeãs

    11 de novembro de 2017
  • Eventos,  Para beber,  Vinho

    Degustação vertical do Chardonnay Casa Venturini

    15 de outubro de 2018 /

    Nesta segunda, fiz uma degustação com o Chardonnay da Casa Venturini, vinícola de Flores da Cunha, na Serra Gaúcha. Aliás, tenho curtido cada vez mais provar os vinhos dessa região.

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    Evento une música e gastronomia para homenagear Vivaldi

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    A colheita simbólica no Vinhedo do Mundo, da Dal Pizzol

    19 de fevereiro de 2020
  • Para se programar

    Agenda da semana: 3 a 9 de setembro

    3 de setembro de 2018 /

    A agenda está cheia de cursos, happy hours e outros eventos legais em Porto Alegre e na Serra que valem muito a pena. Dá uma olhada!

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    Agenda do fim de semana: 5 e 6 de maio

    4 de maio de 2018

    Agenda da semana: 12 a 16 de março

    12 de março de 2018

    Veja a programação da Vindima 2019 na Serra Gaúcha

    15 de janeiro de 2019
  • Brasil,  Dicas da Ju,  Para viajar

    3 dicas para quem vai voar de helicóptero pela primeira vez

    19 de julho de 2018 /

    Voar de helicóptero é conhecer cidades por um ângulo diferente, e tive a oportunidade de fazer isso em Gramado e Canela da última vez que viajei para lá.

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    O almoço harmonizado da Vinícola Cristofoli, em Faria Lemos

    19 de fevereiro de 2020

    Cinco Cepas Vinheria: vinho descomplicado em Bento Gonçalves

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    Conheça a loja Empório do Azeite em Gramado

    1 de outubro de 2017
  • América do Sul,  Para viajar

    Uma manhã na fábrica e na loja da Cristais de Gramado

    16 de julho de 2018 /

    A fábrica de cristais que segue a técnica aplicada pelos italianos na ilha de Murano, em Veneza, foi fundada em 2002 e é pioneira no Rio Grande do Sul em produzir peças moldadas por sopro e movimentos manuais, de maneira totalmente artesanal. Pura obra de arte!

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    O almoço no balcão do Central, em Lima

    30 de agosto de 2017

    Pratos típicos peruanos no La Mar, em Lima

    31 de agosto de 2017

    5 lugares para comer bem em Lima, no Peru

    1 de setembro de 2017
  • Notícias

    Audiência pública debate criação da Zona Franca da Uva e do Vinho na Serra Gaúcha

    8 de julho de 2018 /

    O projeto propõe a redução de impostos para produtos derivados da uva e do vinho em 23 cidades da Serra Gaúcha nos mesmos moldes da zona franca de Manaus.

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    Vinícola Viapiana inaugura restaurante em Flores da Cunha

    28 de outubro de 2020

    Grande Prova Sucos de Uva do Brasil chega a sua 5ª edição

    30 de setembro de 2020

    Brasileira é eleita presidente da Organização Internacional da Vinha e do Vinho

    8 de julho de 2018
  • Cerveja,  Para comer fora,  Para viajar,  Serra Gaúcha

    Cervejas e pratos alemães na Cervejaria Farol, em Canela

    8 de julho de 2018 /

    Além da visitação à produção da Cervejaria Farol e degustação dos rótulos produzidos por lá, é possível curtir os pratos que saem do bar, desde petiscos para compartilhar a pratos principais e sobremesas. Todos com inspiração germânica, claro.

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    Cerveja da semana: Grisette Bio Blanche Witbier

    19 de fevereiro de 2018

    Cerveja da semana: Floris Fraise

    5 de fevereiro de 2018

    Cerveja da semana: O Bairrista

    22 de janeiro de 2018
  • Dicas da Ju

    ABS-RS abre nova turma do Curso de Sommelier Profissional

    8 de maio de 2018 /

    A ABS-RS lançou uma nova turma do Curso de Sommelier Profissional, que é bem concorrido, então, se você tem vontade de fazer tem que se inscrever logo! As aulas começam no dia 25 de maio e contam com sete módulos, em um total de 112 horas.

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    Conheça a loja Empório do Azeite em Gramado

    1 de outubro de 2017

    Urban Farmcy cria novos pratos para o cardápio de inverno

    29 de maio de 2019

    Be a Chef: pratos sous-vide em casa

    26 de julho de 2020
  • Para comer fora,  Serra Gaúcha

    O almoço tranquilo e saboroso do Valle Rustico, no Vale dos Vinhedos

    8 de maio de 2018 /

    O Valle Rustico, comandado pelo chef Rodrigo Bellora, é um dos restaurantes de que mais gosto para curtir uma noite especial ou uma tarde tranquila no Vale dos Vinhedos na Serra Gaúcha. Sabe comida de verdade, feita com amor e respeito? Pois é isso que você vai encontrar por lá.

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    Justo: o clássico bom, bonito e barato em Porto Alegre

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    Cobo Wine Bar: para happy hours e jantares em Bento Gonçalves

    3 de março de 2020
  • Brasil,  Para beber,  Para viajar,  Vinho

    Visita à Vinícola Geisse, em Pinto Bandeira

    26 de março de 2018 /

    Localizada em Pinto Bandeira, um pequeno município ao lado de Bento Gonçalves, a Vinícola Geisse é um pedaço de paraíso em uma região que é linda demais. Já estive algumas vezes lá, fazendo a mesma visita e ouvindo as mesmas histórias de como tudo começou, mas nunca me canso de voltar.

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    Alambique Flor do Vale: cachaças e muita natureza no interior de Canela

    16 de julho de 2018

    Uma tarde no Wine Garden da vinícola Miolo no Vale dos Vinhedos

    14 de fevereiro de 2018

    O Edredom nos Parreirais da Vinícola Cristofoli

    16 de fevereiro de 2020
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Sobre mim

Meu nome é Juliana Palma, mas sou mais conhecida simplesmente como Ju Palma. Tenho 31 anos e moro em Porto Alegre. Sou uma jornalista especializada em marketing e uma apaixonada por comer, beber e viajar. E é sobre isso que escrevo há seis anos. Nesse meio tempo, ainda me formei sommelière profissional de vinhos. Se quiser falar comigo, é só enviar um e-mail para jupalma@jupalma.com.br

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