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Por que usamos taça de cristal na degustação de vinhos?
O cristal se diferencia do vidro em pelo menos cinco pontos básicos, saindo em vantagem na hora da degustação.
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3 dicas para quem vai voar de helicóptero pela primeira vez
Voar de helicóptero é conhecer cidades por um ângulo diferente, e tive a oportunidade de fazer isso em Gramado e Canela da última vez que viajei para lá.
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Alambique Flor do Vale: cachaças e muita natureza no interior de Canela
Um desses lugares bacanas para visitar é o Alambique Flor do Vale, a 7km do centro de Canela. Uma cachaçaria que também é parque ecológico. Estive lá no início de junho, num dia de inverno mas ensolarado e perfeito para o passeio.
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Uma manhã na fábrica e na loja da Cristais de Gramado
A fábrica de cristais que segue a técnica aplicada pelos italianos na ilha de Murano, em Veneza, foi fundada em 2002 e é pioneira no Rio Grande do Sul em produzir peças moldadas por sopro e movimentos manuais, de maneira totalmente artesanal. Pura obra de arte!
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O passeio com o Bus Bier Tour pelas cervejarias de Gramado e Canela
Fiz no início de junho o passeio pelo Bus Bier Tour, oferecido pela Brocker Turismo, e adorei! As visitas são guiadas e passam por três cervejarias da região: Rasen Bier e GramBier, de Gramado, e a Farol, de Canela.
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Cervejas e pratos alemães na Cervejaria Farol, em Canela
Além da visitação à produção da Cervejaria Farol e degustação dos rótulos produzidos por lá, é possível curtir os pratos que saem do bar, desde petiscos para compartilhar a pratos principais e sobremesas. Todos com inspiração germânica, claro.
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Comida, bebida e diversão nas noites de quarta na Cervejaria Farol, em Canela
Realizado todas as quartas, às 21h, na Cervejaria Farol, o Noite da Cerveja: A Revelação tem peça de teatro ao estilo comédia pastelão, muita cerveja e cardápio alemão.
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A hospedagem no hotel Varanda das Bromélias, em Gramado
O Varanda das Bromélias é um lindo hotel boutique localizado em um dos pontos mais altos da cidade. Fica próximo a um bosque, distante o suficiente do centro para ser silencioso e intimista, mas também perto a ponto de ir a pé. Dá para chegar lá em menos de 20 minutos de caminhada.
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5 ações que foram destaque na feira Sulserve
Fui convidada para acompanhar a feira Sulserve, estive lá no primeiro dia de atividades e fiquei impressionada com o que vi. Corredores lotados e muito conteúdo bacana sendo compartilhado.
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Feira Sulserve terá programação intensa sobre panificação, gastronomia e hotelaria
A ideia da Sulserve, que vai ser realizada de 22 a 24 de maio, é apresentar lançamentos dos fabricantes de equipamentos e produtos alimentícios para panificadoras, confeitarias, sorveterias, restaurantes, bares, café, bistrôs e hotéis.
