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Vintage Craft Pub realiza eventos com hambúrgueres e cervejas no fim do mês
Nos dois últimos sábados do mês, dias 18 e 25 de novembro, vai rolar um evento com cervejas e hambúrgueres no Vintage Craft Pub, bar que abriu há pouco tempo na Praça Dr. Maurício Cardoso, em Porto Alegre, sob o comando da Vintage Craft Beer, cervejaria que funciona desde 2015.
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Urban Farmcy: bom, bonito e saudável
Embora já tenha ido algumas vezes ao Urban Farmcy, confesso que nunca é a minha primeira opção (e talvez isso seja um bom indicativo de que preciso começar a preferir as comidinhas mais saudáveis). Localizado no coração do Moinhos de Vento, em Porto Alegre, o Urban é uma delícia: de estar, de fotografar, de provar todos os pratos. São saborosos, são bonitos e são saudáveis: vegetarianos ou veganos e orgânicos sempre que possível.
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Agenda da semana: de 13 a 17 de novembro
Semana de feriado é sempre uma semana cheia de eventos em Porto Alegre, que estão principalmente reunidos na quarta-feira. Na sexta, para quem estiver na região de Garibaldi, haverá um evento muito bacana, do qual já participei e recomendo que qualquer um passe por essa experiência, o Garibaldi Vintage.
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Bazkaria e Gourmetice encerram desafio de pizzas com duas campeãs
Deu empate! Depois de duas semanas, duas pizzas tiveram o mesmo número de vendas e foram as campeãs do desafio de pizzas promovido pela Bazkaria e pelo blog Gourmetice. A minha pizza e a da fotógrafa Lisa Roos venderam 13 unidades cada uma e entrarão para o cardápio da pizzaria.
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Burger Fest movimenta Porto Alegre pela segunda vez em 2017
De 10 a 26 de novembro, Porto Alegre recebe a segunda edição de 2017 do Burger Fest, festival nacional que ocorre há cinco anos em diferentes cidades do país. Além da capital gaúcha, cidades como São Paulo (na real, SP participa com praticamente todo o Estado), Rio de Janeiro, Florianópolis e Belo Horizonte se unem para cultuar o hambúrguer em diferentes restaurantes.
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Butcher Burger: hamburgueria completa em Porto Alegre
O tipo de negócio que mais abre em Porto Alegre hoje em dia é hamburgueria. Apesar da grande quantidade delas na cidade, há espaço e público para todas, o que parece inexplicável. Cada uma nos conquista do seu jeito, seja pelo hambúrguer, pelo ambiente, pelo atendimento, ou pelo todo, como é o caso da novíssima Butcher Burger.
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Agenda da semana: de 6 a 10 de novembro
Palestras, aulas e degustação de vinhos. Veja abaixo alguns eventos bacanas de gastronomia que ocorrerão nesta semana Porto Alegre.
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A minha versão de risoto funghi
Estou tão acostumada a fazer risotos, que já preparo praticamente de olhos fechados, sem olhar qualquer receita. Essa, então, é a minha versão de risoto funghi. Não sei se está certa, se é a clássica, mas é dessa maneira como preparo risotos e divido aqui com você.
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Novos sabores de matcha na Tea Shop
Estive na Tea Shop, loja que gosto muito aqui em Porto Alegre e que frequento desde que abriu, para experimentar duas novidades da marca: novos sabores de matcha. Eu que nunca tinha provado a bebida, adorei a experiência. A loja – que já contava com matcha puro e orgânico e versões saborizadas com abacaxi, cereja, caramelo, manga e morango com baunilha – lançou dois novos rótulos: o Matcha Shake Chai e o Matcha Shake Gracia Blend.
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Matcha: o chá queridinho da vez
Estive na Tea Shop, loja de chás que frequento desde que abriu em Porto Alegre. Fui lá conhecer as novidades da marca e, na ocasião, descobri um pouco mais sobre o matcha, que nunca tinha experimentado. Um pouco de preconceito, talvez, por não saber o que era e, por mais que visse em todos os lugares, tinha um pouco de preguiça de ir atrás da informação, achava que era muito relacionado a dietas.
