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Projeto A Ferro e Fogo leva hambúrgueres ao Parador Hampel
Vini Guedes, Mel Medeiros, Mark Bandeira e Hélio Pacheco são os convidados da sétima edição especial que comemora os 120 anos do Parador Hampel.
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Burgers and Beers: workshop harmonizado para aprender a fazer hambúrgueres
O chef Fabrício Goulart ministrará dois workshops com receitas de hambúrgueres perfeitas para reunir os amigos ou a família num happy hour.
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Vinícola Salton sedia a etapa gaúcha do Gastronômade em 2018
A edição deste ano do Gastronômade contará com um menu de sete etapas criado pelo chef Rodrigo Bellora, do restaurante Valle Rústico.
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Marcelo Schambeck divide cozinha com chefs de Porto Alegre nos jantares do projeto Banquetes à Beira do Rio
Com a intenção de promover grandes encontros e troca de ideias por meio da gastronomia, o chef Marcelo Schambeck, do Del Barbiere, em parceria com a Melnick Even realizará até setembro uma série de jantares no espaço da construtora no parque do pontal, quase em frente à Fundação Iberê Camargo. O projeto Banquetes à Beira do Rio receberá reconhecidos chefs e mixologistas para preparar uma experiência gastronômica inédita: banquetes com pratos para compartilhar. O bacana é que os vinhos servidos serão todos brasileiros, escolhidos por Armazém dos Importados & Enoteca Decanter. Além disso, os banquetes têm como objetivo valorizar o que há de melhor sendo feito em Porto Alegre pelos…
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Comida, bebida e diversão nas noites de quarta na Cervejaria Farol, em Canela
Realizado todas as quartas, às 21h, na Cervejaria Farol, o Noite da Cerveja: A Revelação tem peça de teatro ao estilo comédia pastelão, muita cerveja e cardápio alemão.
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Festival Fartura desembarca em Porto Alegre para mais uma edição
Participei do Fartura em 2014, em Belo Horizonte, e também aqui mesmo, em Porto Alegre, em 2016. É um baita festival, com muita coisa legal para conhecer e experimentar. Um gostinho do nosso Brasil que é tão grande, tão vasto e tão cheio de personalidade e diversidade cultural.
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Agenda da semana: 23 a 27 de abril
Experiências gastronômicas, cultura, muito vinho e um evento beneficente para ajudar quem precisa. Está assim a agenda desta semana. Dá uma olhada nas dicas e te programa!
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Obras de Erico e Luis Fernando Verissimo inspiram jantar no Instituto Ling
Sou fã do Luis Fernando Verissimo, mas quando se trata dos textos do Erico Verissimo eu sou completamente apaixonada. Aqueles romances que retratam a história do Rio Grande do Sul, tanto no campo, quanto na cidade, me deixam maravilhada por ler e com fome sempre que descrevem os jantares, banquetes e belisquetes em geral. E dia desses descobri que os dois escritores serviram de inspiração para um jantar que será servido nesta quinta, dia 12 de abril, no Instituto Ling, em Porto Alegre.
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Agenda da semana: 2 a 6 de abril
Semana de poucos, mas bons eventos na agenda de Porto Alegre. Tem para para quem curte vinho e para quem curte cerveja, para quem quer ou precisa aprender receitas diet e curso de fotografia para quem ama tirar foto de comida com o celular.
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Agenda da semana: 12 a 16 de março
Vinhos, cervejas e comidinhas boas para apreciar na agenda de eventos desta semana em Porto Alegre. Dá uma olhada para se programar!
