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10ª edição do Festival do Moscatel de Farroupilha já tem datas definidas
O Festival do Moscatel, evento consolidado no cenário enoturístico gastronômico do Rio Grande do Sul, já tem datas definidas para 2020. A décima edição da festa, realizada em Farroupilha – responsável pela maior produção de uvas moscato no país –, contará com oito noites, uma a mais que na edição passada, sendo cinco sábados e três sextas: 29 de agosto, 4, 5, 11, 12, 18, 19 e 26 de setembro.
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Taça & Trufa: harmonizando vinhos e trufas em Garibaldi
As vinícolas da Serra contam com várias ações disponíveis o ano inteiro, o que é muito válido para atrair os turistas que vão até lá em diferentes ocasiões. Uma delas é o Taça & Trufa, experiência oferecida pela Cooperativa Vinícola Garibaldi, que combina degustação de espumantes e vinhos da vinícola com trufas artesanais da Devorata.
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A visita à Vinícola Valmarino, em Pinto Bandeira
Gosto muito dos vinhos e espumantes da Vinícola Valmarino e tive a oportunidade de fazer uma visita na última viagem que fiz à Serra Gaúcha. A vinícola fica em Pinto Bandeira, município próximo a Bento Gonçalves, em uma área com uma vista linda das montanhas. A casa amarela onde é feita a produção chama a atenção logo de cara, assim como aqueles pinheiros compridinhos que lembram a Toscana.
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Vinícola Don Giovanni: um lugar para se encantar em Pinto Bandeira
Com tradição na elaboração de vinhos e espumantes, a Don Giovanni está a apenas 12 quilômetros de Bento Gonçalves, bem pertinho dos Caminhos de Pedra. A propriedade conta com 50 hectares de terras, sendo 17 de vinhedos, onde são plantadas as variedades que melhor se desenvolvem na região: Chardonnay, Pinot Noir, Merlot e Cabernet Franc.
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Monte Belo do Sul recebe segunda edição do festival Vieni Vivere la Vita
Nos dias 15 e 16 de novembro, o Vieni Vivere la Vita Festival convida os participantes a viverem a vida como se faz em Monte Belo do Sul, na Serra Gaúcha. O evento conta com mais de 20 expositores locais, que terão tendas de produtos coloniais (pães, queijos, cucas, biscoitos, salames, geleias, vinhos), pratos típicos e lanches para degustação em grandes espaços de convívio coletivo.
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Cinco Cepas Vinheria: vinho descomplicado em Bento Gonçalves
A ideia da Cinco Cepas Vinheria é descomplicar o mundo do vinho e criar um ambiente descontraído tanto para quem é consumidor fiel ou não.
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Visita à Vinícola Geisse, em Pinto Bandeira
Localizada em Pinto Bandeira, um pequeno município ao lado de Bento Gonçalves, a Vinícola Geisse é um pedaço de paraíso em uma região que é linda demais. Já estive algumas vezes lá, fazendo a mesma visita e ouvindo as mesmas histórias de como tudo começou, mas nunca me canso de voltar.
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O jantar do Hostaria Casacurta, em Garibaldi
Além de ser a capital do espumante, Garibaldi oferece muitas outras atrações que valem a viagem até lá para conhecer. Uma delas é o jantar do Hostaria Casacurta, restaurante do Hotel Casacurta, um dos mais tradicionais da cidade.
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Risoto de pernil de porco desfiado com damasco
Esses tempos fui dormir pensando no almoço que faria com o pernil de porco assado que tinha sobrado do dia anterior. Deitei com a imaginação tão a mil que sonhei com o prato. Pode isso? Foi assim que surgiu este risoto de pernil de porco desfiado com damasco.
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Uma tarde no Wine Garden da vinícola Miolo no Vale dos Vinhedos
O Wine Garden da vinícola Miolo é certamente um dos lugares mais legais para curtir uma tarde de fim de semana regada a bons vinhos e espumantes. Desde fevereiro de 2015, quando o espaço foi inaugurado pelas sócias Morgana Miolo e Gabriela Jornada, já estive por lá umas três ou quatro vezes, e sempre recomendo para amigos que estejam com viagem marcada para o Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves.
