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Ju Palma

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  • Para comer fora,  Porto Alegre

    Justo: o clássico bom, bonito e barato em Porto Alegre

    17 de outubro de 2018 /

    Além de estar em um lugar lindo de Porto Alegre (as Escadarias da Borges), o Justo 741 tem opções deliciosas no cardápio por um preço muito honesto. Exemplo? As pizzas saem por R$ 10, e os sanduíches, por R$ 20. O ambiente é descolado e parece uma casa, a cozinha é aberta, o atendimento é todo feito no caixa. Fácil e descomplicado.

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  • Cerveja,  Para comer fora,  Para viajar,  Serra Gaúcha

    Cervejas e pratos alemães na Cervejaria Farol, em Canela

    8 de julho de 2018 /

    Além da visitação à produção da Cervejaria Farol e degustação dos rótulos produzidos por lá, é possível curtir os pratos que saem do bar, desde petiscos para compartilhar a pratos principais e sobremesas. Todos com inspiração germânica, claro.

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  • Para comer fora,  Serra Gaúcha

    O almoço tranquilo e saboroso do Valle Rustico, no Vale dos Vinhedos

    8 de maio de 2018 /

    O Valle Rustico, comandado pelo chef Rodrigo Bellora, é um dos restaurantes de que mais gosto para curtir uma noite especial ou uma tarde tranquila no Vale dos Vinhedos na Serra Gaúcha. Sabe comida de verdade, feita com amor e respeito? Pois é isso que você vai encontrar por lá.

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    O exótico Andrés Carnes de Res, na Colômbia

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    29 de agosto de 2017
  • Para comer fora,  Serra Gaúcha

    O jantar do Hostaria Casacurta, em Garibaldi

    25 de março de 2018 /

    Além de ser a capital do espumante, Garibaldi oferece muitas outras atrações que valem a viagem até lá para conhecer. Uma delas é o jantar do Hostaria Casacurta, restaurante do Hotel Casacurta, um dos mais tradicionais da cidade.

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  • Para comer fora,  Porto Alegre

    Do almoço ao jantar no UM Bar & Cozinha em Porto Alegre

    21 de fevereiro de 2018 /

    O Um Bar e Cozinha fica dentro da loja Grand Cru, em Porto Alegre, e é comandado pelo Carlos Kristensen, conhecido principalmente pelo Hashi e por projetos como o Internacionalmente Local, em que incentiva pequenos produtores.

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    Ciao: pizzas napolitanas agora no Bom Fim, em Porto Alegre

    29 de janeiro de 2018

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    O almoço harmonizado da Vinícola Cristofoli, em Faria Lemos

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  • Para comer fora,  Porto Alegre

    Ciao: pizzas napolitanas agora no Bom Fim, em Porto Alegre

    29 de janeiro de 2018 /

    A primeira Pizzeria Ciao abriu em outubro de 2016 em uma pequena galeria na Anita Garibaldi, em Porto Alegre. Foi sucesso na hora. Pelas pizzas napolitanas deliciosas, mas também pelo clima descontraído, com cardápio e serviço simples e preço justo. Agora, desde a primeira semana de 2018, a cidade ganhou mais uma Ciao, desta vez no Bom Fim.

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    O jantar do Hostaria Casacurta, em Garibaldi

    25 de março de 2018
  • Para comer fora,  Porto Alegre

    Roister: para beber e comer bem em Porto Alegre

    21 de dezembro de 2017 /

    Aberto em Porto Alegre há uma semana, o Roister talvez seja um dos lugares mais legais do ano. Ainda é um pouco difícil de defini-lo, mas é uma ótima dica de bar para o happy hour e ao mesmo tempo uma baita ideia de restaurante para o jantar. E, em breve, abrirá durante o dia também. Claro que ainda precisa de alguns ajustes como todo novo estabelecimento (isso vai acontecer com o tempo), mas vale a pena ir até lá para conferir.

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    Spoiler: um bar para loucos por séries em Porto Alegre

    20 de dezembro de 2017
  • Para comer fora,  Porto Alegre

    Spoiler: um bar para loucos por séries em Porto Alegre

    20 de dezembro de 2017 /

    Não faz nem um ano que o Spoiler abriu as portas em Porto Alegre, mas eles conseguem fazer tanto barulho nas redes sociais que parece que estão por aí há muito mais tempo. O fato é que há muito espaço para iniciativas realmente legais e interessantes, e a cidade acaba se rendendo a esses encantos. Explico: para quem ainda não conhece, o Spoiler – como o nome já dá a entender – é um bar focado em séries de televisão.

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    O jantar do Hostaria Casacurta, em Garibaldi

    25 de março de 2018
  • Para comer fora,  Serra Gaúcha

    O jantar cheio de sabores do La Caceria, em Gramado

    7 de dezembro de 2017 /

    Especializado em caças e cortes de carnes nobres, o La Caceria é um dos mais tradicionais restaurantes de Gramado, na Serra Gaúcha. Estive lá somente duas vezes, sendo que uma delas foi para um evento específico. Então, aproveitei que na minha última ida a Gramado estava hospedada no Hotel Casa da Montanha, onde está localizado o restaurante, para experimentar um pouco do cardápio.

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  • Para comer fora,  Porto Alegre

    El Churrero: loja para os loucos por churros em Porto Alegre

    25 de novembro de 2017 /

    O El Churrero há três anos funciona na rua Bento Figueiredo, em Porto Alegre. Começou com simples churros uruguaios, e aos poucos foi adicionando novidades.

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Sobre mim

Meu nome é Juliana Palma, mas sou mais conhecida simplesmente como Ju Palma. Tenho 31 anos e moro em Porto Alegre. Sou uma jornalista especializada em marketing e uma apaixonada por comer, beber e viajar. E é sobre isso que escrevo há seis anos. Nesse meio tempo, ainda me formei sommelière profissional de vinhos. Se quiser falar comigo, é só enviar um e-mail para jupalma@jupalma.com.br

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