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Ju Palma

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  • Para comer em casa,  Receitas doces

    Mousse de maracujá fácil de preparar

    17 de junho de 2020 /

    Dia desses precisei comprar maracujás para a produção de fotos de um cliente, o que resultou em algumas receitas com essa fruta que amo. Só não me arrisquei fazer suco ou chá porque estava naqueles dias intensos de trabalho, e não podia me arriscar a ficar com sono e capotar na frente do computador.

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  • Para comer em casa,  Receitas doces

    Biscoitos fáceis de amendoim

    1 de junho de 2020 /

    Fiz esses biscoitos para uma produção de fotos de um cliente e ficaram tão gostosos que resolvi compartilhar aqui! São mais saudáveis, feitos com açúcar mascavo, e muito fáceis de fazer. Só levam três ingredientes!

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  • Para comer em casa,  Receitas doces

    Cheesecake tradicional nova-iorquina

    26 de dezembro de 2019 /

    Apesar de ser apaixonada por doces bem doces, a cheesecake é uma sobremesa que me conquistou desde a primeira vez que provei. Tem menos açúcar, é verdade, mas é leve e muito saborosa, uma ótima opção para os dias quentes de verão. Aliás, em função disso, tem sido minha receita escolhida nos últimos anos para encerrar as ceias de Natal ou de Réveillon.

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    13 de maio de 2020
  • Para comer em casa,  Receitas doces

    Torta de limão que é unanimidade

    28 de dezembro de 2018 /

    Tá aí uma sobremesa que faço há anos, praticamente de olhos fechados já. A torta de limão é uma unanimidade, então pode preparar que será amor na certa.

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    Arroz à Grega rápido e fácil

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    Nhoque de batata com molho de tomate e manjericão

    27 de dezembro de 2017

    Delivery em Porto Alegre: Assado J Giovanaz

    19 de julho de 2020
  • Para comer em casa,  Receitas doces

    Rabanadas com leite condensado

    24 de dezembro de 2018 /

    Eu amo rabanadas, apesar de não ser uma tradição aqui do Sul prepará-las. Aquela misturinha boa de pão com leite condensado frito com açúcar e canela. Delícia!

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    Massa com uma versão fácil de ragú de linguiça

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    Farofa de Natal com bacon e linguicinha

    24 de dezembro de 2018

    Delivery em Porto Alegre: Lola – Bar de Tapas

    27 de maio de 2020
  • Para comer em casa,  Receitas doces

    Panquecas americanas para o café da manhã

    23 de outubro de 2018 /

    Sempre que me bate a vontade de comer panquecas americanas no café da manhã, recorro ao mesmo link: uma postagem da querida Raquel Arellano, do Gordelícias.

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    Sobrecoxa de frango assada com molho de maracujá

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    5 de junho de 2018
  • Para comer em casa,  Receitas doces

    Bolo de cenoura com cobertura durinha de chocolate

    14 de agosto de 2018 /

    Receita fácil de bolo de cenoura bem fofinho com cobertura de chocolate. Impossível não comer tudo!

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  • Para comer em casa,  Receitas doces

    Receita de bolo de laranja e uma dica certeira para deixá-lo fofinho

    19 de abril de 2018 /

    Aprenda a fazer bolo de laranja e ainda descubra a principal dica para deixar seus bolos sempre fofinhos.

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  • Para comer em casa,  Receitas doces

    Pudim de leite condensado

    5 de janeiro de 2018 /

    Eu amo pudim de qualquer tipo, mas não é uma sobremesa que eu costume fazer. A pedidos aqui em casa, preparei para a ceia de Ano-Novo um tradicional pudim de leite condensado. Depois de ler várias receitas pela internet, decidi arriscar e fazer minha própria versão.

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  • Para comer em casa,  Receitas doces

    Pavê de pêssego em calda

    4 de janeiro de 2018 /

    Para a ceia do último Natal, me programei para fazer uma receita que fosse ao mesmo tempo fácil, rápida e leve para a sobremesa. Procurei algumas ideias na internet e criei a minha própria versão de pavê de pêssego em calda.

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Sobre mim

Meu nome é Juliana Palma, mas sou mais conhecida simplesmente como Ju Palma. Tenho 31 anos e moro em Porto Alegre. Sou uma jornalista especializada em marketing e uma apaixonada por comer, beber e viajar. E é sobre isso que escrevo há seis anos. Nesse meio tempo, ainda me formei sommelière profissional de vinhos. Se quiser falar comigo, é só enviar um e-mail para jupalma@jupalma.com.br

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