Biscoitos fáceis de amendoim
Fiz esses biscoitos para uma produção de fotos de um cliente e ficaram tão gostosos que resolvi compartilhar aqui! São mais saudáveis, feitos com açúcar mascavo, e muito fáceis de fazer. Só levam três ingredientes!
É uma ótima opção para quem estiver no clima de arraial e festas juninas em casa, afinal leva farinha de amendoim.
BISCOITOS FÁCEIS DE AMENDOIM
Serve: 4 pessoas
Tempo: 25 minutos
Dificuldade: fácil
2 xícaras (chá) de farinha de amendoim
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2 ovos
O PREPARO
- Misture todos os ingredientes em um bowl.
- Separe a massa e forme bolinhas.
- Achate de leve cada uma delas com as mãos e leve ao forno preaquecido em 200 graus por 15 minutos ou até dourar.
DICA DA JU
Espere esfriar antes de comer, o biscoito fica mais crocante!
Ju Palma
Meu nome é Juliana Palma, mas sou mais conhecida simplesmente como Ju Palma. Tenho 28 anos e moro em Porto Alegre. Sou uma jornalista especializada em marketing e uma apaixonada por comer, beber e viajar. E é sobre isso que escrevo há seis anos. Nesse meio tempo, ainda me formei sommelière profissional de vinhos. Se quiser falar comigo, é só enviar um e-mail para jupalma@jupalma.com.br
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