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Ju Palma

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  • Para comer em casa,  Receitas salgadas

    Massa com legumes, cogumelo e bacon

    24 de julho de 2020 /

    Aqui eu chamo de massa com tudo o que tinha na geladeira, mas aí você pode chamar de massa com legumes, cogumelos e bacon. A verdade é que era tarde, eu estava com fome e percebi que tinha algumas coisas em casa que iam estragar.Então, peguei a massa gravatinha que tinha no armário e misturei os ingredientes em um molho que ficou delicioso.

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  • Para comer em casa,  Receitas doces

    Biscoitos fáceis de amendoim

    1 de junho de 2020 /

    Fiz esses biscoitos para uma produção de fotos de um cliente e ficaram tão gostosos que resolvi compartilhar aqui! São mais saudáveis, feitos com açúcar mascavo, e muito fáceis de fazer. Só levam três ingredientes!

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    Delivery em Porto Alegre: Assado J Giovanaz

    19 de julho de 2020
  • Para comer em casa,  Receitas salgadas

    Pastel de carne com requeijão

    25 de maio de 2020 /

    Fritura é sempre uma coisa chata de fazer em casa, mas juro pra você que a delícia que é este pastel compensa cada sujeira ou cheiro de gordura. Na verdade, é relativamente simples de fazer e não deve levar mais que uma hora pra ficar pronto.

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    Torta de limão que é unanimidade

    28 de dezembro de 2018
  • Para comer em casa,  Receitas salgadas

    Galinha na cerveja em três passos

    9 de abril de 2020 /

    Galinha na cerveja é receita facílima, com apenas quatro ingredientes e que tem sabor de infância, pelo menos para mim. É que minha mãe preparava desde que eu me entendo por gente. É quase um ensopado, o caldo fica muito cremoso e aconchegante, daqueles pratos perfeitos para fazer agora que o friozinho tá chegando.

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    Receita de bolo de laranja e uma dica certeira para deixá-lo fofinho

    19 de abril de 2018
  • Para comer em casa,  Receitas salgadas

    Conchiglione recheado e gratinado

    8 de abril de 2020 /

    Fiz essa receita pela primeira vez há muito tempo, nem lembro qual foi minha inspiração. O fato é que ficou uma delícia e me deu vontade de repetir e compartilhar com vocês: é o conchiglione recheado com presunto e queijo e gratinado.

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    Macarrão ao molho cremoso de limão

    31 de março de 2020

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    30 de janeiro de 2018
  • Para comer em casa,  Receitas salgadas

    Macarrão ao molho cremoso de limão

    31 de março de 2020 /

    Quem aí quer uma receita rápida e fácil para estes dias de quarentena? O macarrão com frango e molho de limão sem encaixa perfeitamente nessas categorias, fica pronto em meia hora. E é um prato delicioso! Para quem tem um pouco de receio já aviso: o sabor do limão se integra suavemente aos outros ingredientes, não fica enjoativo.

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    5 de novembro de 2017
  • Para comer em casa,  Receitas salgadas

    Maionese caseira de liquidificador fácil e rápida

    4 de junho de 2018 /

    Há quem faça maionese somente com ovos cozidos, somente com ovos crus ou com uma mistura dos dois. Esta receita leva um ovo inteiro e duas gemas. Crus. É bem fácil de fazer, basta ficar atento a alguns detalhes.

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    Massa com legumes, cogumelo e bacon

    24 de julho de 2020

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    18 de maio de 2020

Sobre mim

Meu nome é Juliana Palma, mas sou mais conhecida simplesmente como Ju Palma. Tenho 31 anos e moro em Porto Alegre. Sou uma jornalista especializada em marketing e uma apaixonada por comer, beber e viajar. E é sobre isso que escrevo há seis anos. Nesse meio tempo, ainda me formei sommelière profissional de vinhos. Se quiser falar comigo, é só enviar um e-mail para jupalma@jupalma.com.br

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