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O jantar do Hostaria Casacurta, em Garibaldi
Além de ser a capital do espumante, Garibaldi oferece muitas outras atrações que valem a viagem até lá para conhecer. Uma delas é o jantar do Hostaria Casacurta, restaurante do Hotel Casacurta, um dos mais tradicionais da cidade.
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Evento une música e gastronomia para homenagear Vivaldi
Idealizado e executado pela jornalista Rejane Martins – que há mais de 10 anos comanda o projeto Mesa de Cinema, que une filmes e gastronomia –, o evento 4Estações foi todo inspirado em Vivaldi, compositor e músico italiano conhecido principalmente por seus quatro concertos chamados As Quatro Estações.
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Vinho da semana: Casa Marques Pereira Pinotage Blush
Quem primeiro me falou da vinícola Casa Marques Pereira foi minha amiga Bruna. Não faz muito tempo, aliás. Pouco depois, por acaso, ganhei um rótulo rosé deles para experimentar. Por óbvio, deixei para beber com minha amiga em uma das minhas visitas à casa dela.
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Agenda do fim de semana: 17 e 18 de fevereiro
Último final de semana de horário de verão com eventos em Porto Alegre e na serra, para todos os gostos. Tem cerveja, tem vinho, azeites, culinária vegana e até karaokê. Te programa!
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Uma tarde no Wine Garden da vinícola Miolo no Vale dos Vinhedos
O Wine Garden da vinícola Miolo é certamente um dos lugares mais legais para curtir uma tarde de fim de semana regada a bons vinhos e espumantes. Desde fevereiro de 2015, quando o espaço foi inaugurado pelas sócias Morgana Miolo e Gabriela Jornada, já estive por lá umas três ou quatro vezes, e sempre recomendo para amigos que estejam com viagem marcada para o Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves.
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Vinho da semana: Dal Pizzol Ancellotta 2014
Uma mesa comprida disposta num jardim embaixo de árvores frondosas, cheias de taças tilintando e de pessoas curtindo um belo almoço de verão ao ar livre. Tem como não amar um vinho nessas condições? Já bebi algumas vezes o Dal Pizzol Ancellotta 2014, mas nenhuma antes havia sido tão marcante.
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4Estações: jantar reúne música e gastronomia em Gramado
Já vi várias vezes jantares inspirados em filmes, mas inspirados em música foram pouquíssimos, talvez nenhum. A oportunidade é agora! Em paralelo ao festival Gramado in Concert, que vai levar à cidade da Serra Gaúcha o melhor da música erudita clássica e contemporânea, o jantar 4Estações vai reunir aromas, sabores e boa música em uma noite inspirada na obra de Vivaldi.
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Dall’Onder Wine: ação promove vinho e gastronomia em Bento Gonçalves
Estive na Serra Gaúcha no primeiro fim de semana de fevereiro para acompanhar um pouco da Vindima, a colheita das uvas, e aproveitei para conhecer algumas ações e programações oferecidas por lá, seja por hotéis, vinícolas e restaurantes. Uma delas é o Dall'Onder Wine, iniciativa do hotel Dall'Onder, de Bento Gonçalves.
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Vinho da semana: Victoria Geisse Extra Brut Vintage Gran Reserva
Por mais que eu não costume gastar mais que 100 reais em uma garrafa de vinho, às vezes me permito certas extravagâncias para experimentar, conhecer e porque, afinal de contas, só se vive uma vez. Foi assim que provei o espumante Victoria Geisse Extra Brut Vintage Gran Reserva.
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O jantar cheio de sabores do La Caceria, em Gramado
Especializado em caças e cortes de carnes nobres, o La Caceria é um dos mais tradicionais restaurantes de Gramado, na Serra Gaúcha. Estive lá somente duas vezes, sendo que uma delas foi para um evento específico. Então, aproveitei que na minha última ida a Gramado estava hospedada no Hotel Casa da Montanha, onde está localizado o restaurante, para experimentar um pouco do cardápio.
