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Ju Palma

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  • Para comer em casa,  Receitas salgadas

    Salada de bacalhau da minha avó

    19 de abril de 2019 /

    Somente alguns anos depois que minha avó faleceu é que tomei coragem para reproduzir a salada de bacalhau que ela preparava pra gente na Sexta-Feira Santa. E ainda fiz isso de memória mesmo, afinal ela não deixou qualquer receita e em vida acabei nunca perguntando como se fazia.

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    Salada de batata com maionese caseira

    17 de outubro de 2018

    Salada de massa para um almoço rápido

    18 de maio de 2020

    Delivery em Porto Alegre: Montecchio Pizzaria

    18 de agosto de 2020
  • Para comer em casa,  Receitas doces

    Torta de limão que é unanimidade

    28 de dezembro de 2018 /

    Tá aí uma sobremesa que faço há anos, praticamente de olhos fechados já. A torta de limão é uma unanimidade, então pode preparar que será amor na certa.

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    Você pode gostar

    Maionese caseira de liquidificador fácil e rápida

    4 de junho de 2018

    Panquecas americanas para o café da manhã

    23 de outubro de 2018

    Delivery em Porto Alegre: Assado J Giovanaz

    19 de julho de 2020
  • Para comer em casa,  Receitas salgadas

    Farofa de Natal com bacon e linguicinha

    24 de dezembro de 2018 /

    Esta farofa é a minha versão natalina, a que preparo todos os anos nas festas de dezembro, tanto Natal, quanto Ano Novo. É bem fácil de fazer!

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    Bolo de cenoura com cobertura durinha de chocolate

    14 de agosto de 2018

    Delivery em Porto Alegre: Montecchio Pizzaria

    18 de agosto de 2020

    Pastel de carne com requeijão

    25 de maio de 2020
  • Para comer em casa,  Receitas doces

    Rabanadas com leite condensado

    24 de dezembro de 2018 /

    Eu amo rabanadas, apesar de não ser uma tradição aqui do Sul prepará-las. Aquela misturinha boa de pão com leite condensado frito com açúcar e canela. Delícia!

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    Pastel de carne com requeijão

    25 de maio de 2020

    Delivery em Porto Alegre: Riversides Sushi

    4 de junho de 2020

    Salada de bacalhau da minha avó

    19 de abril de 2019
  • Para comer em casa,  Receitas doces

    Panquecas americanas para o café da manhã

    23 de outubro de 2018 /

    Sempre que me bate a vontade de comer panquecas americanas no café da manhã, recorro ao mesmo link: uma postagem da querida Raquel Arellano, do Gordelícias.

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    Delivery em Porto Alegre: Montecchio Pizzaria

    18 de agosto de 2020

    Torta de limão que é unanimidade

    28 de dezembro de 2018

    Delivery em Porto Alegre: Lola – Bar de Tapas

    27 de maio de 2020
  • Para comer em casa,  Receitas salgadas

    Salada de batata com maionese caseira

    17 de outubro de 2018 /

    Salada de batata com maionese é um acompanhamento certeiro para várias refeições, principalmente carnes assadas ou na brasa.

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    Strogonoff, com arroz branco e batata-palha

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    Cheesecake tradicional nova-iorquina

    26 de dezembro de 2019

    Pavê de pêssego em calda

    4 de janeiro de 2018
  • Para comer em casa,  Receitas doces

    Bolo de cenoura com cobertura durinha de chocolate

    14 de agosto de 2018 /

    Receita fácil de bolo de cenoura bem fofinho com cobertura de chocolate. Impossível não comer tudo!

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    Biscoitos fáceis de amendoim

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    A minha versão de risoto funghi

    5 de novembro de 2017

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    4 de janeiro de 2018
  • Para comer em casa,  Receitas salgadas

    Frango assado com laranja e mel

    5 de junho de 2018 /

    Receita saborosa e fácil de fazer, que faz toda a diferença na hora de assar o frango. O resultado é uma carne macia e suculenta, além de uma crosta levemente caramelizada em função do mel.

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    Pavê de pêssego em calda

    4 de janeiro de 2018

    Delivery em Porto Alegre: Riversides Sushi

    4 de junho de 2020

    Receita de bolo de laranja e uma dica certeira para deixá-lo fofinho

    19 de abril de 2018
  • Para comer em casa,  Receitas salgadas

    Maionese caseira de liquidificador fácil e rápida

    4 de junho de 2018 /

    Há quem faça maionese somente com ovos cozidos, somente com ovos crus ou com uma mistura dos dois. Esta receita leva um ovo inteiro e duas gemas. Crus. É bem fácil de fazer, basta ficar atento a alguns detalhes.

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    Risoto de moranga cabotiá com linguiça toscana

    25 de julho de 2020

    Massa com legumes, cogumelo e bacon

    24 de julho de 2020

    Arroz à Grega rápido e fácil

    28 de dezembro de 2017
  • Para comer em casa,  Receitas doces

    Receita de bolo de laranja e uma dica certeira para deixá-lo fofinho

    19 de abril de 2018 /

    Aprenda a fazer bolo de laranja e ainda descubra a principal dica para deixar seus bolos sempre fofinhos.

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    Frango assado com laranja e mel

    5 de junho de 2018

    Sobrecoxa de frango assada com molho de maracujá

    20 de junho de 2020

    Massa com uma versão fácil de ragú de linguiça

    30 de janeiro de 2018
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Sobre mim

Meu nome é Juliana Palma, mas sou mais conhecida simplesmente como Ju Palma. Tenho 31 anos e moro em Porto Alegre. Sou uma jornalista especializada em marketing e uma apaixonada por comer, beber e viajar. E é sobre isso que escrevo há seis anos. Nesse meio tempo, ainda me formei sommelière profissional de vinhos. Se quiser falar comigo, é só enviar um e-mail para jupalma@jupalma.com.br

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