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Ju Palma

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  • Delivery Porto Alegre,  Para comer em casa

    Delivery em Porto Alegre: Assado J Giovanaz

    19 de julho de 2020 /

    Há tempos que eu queria conhecer as carnes do Assado J Giovanaz, e aproveitei esse domingo lindo para chamar a entrega deles. A carne veio no ponto que pedi, aipim sequinho e crocante. E preço justo para o tamanho das porções. Adorei!

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    Delivery em Porto Alegre: Montecchio Pizzaria

    18 de agosto de 2020
  • Para comer em casa,  Receitas salgadas

    Salada de massa para um almoço rápido

    18 de maio de 2020 /

    Junto com strogonoff, salada de massa para mim é daquelas receitas que eu não paro de comer até ver o fundo da panela. Eu amo! Além de saborosa, é fácil de fazer. E o melhor de tudo: dá pra abusar da criatividade ou simplesmente usar o que tem na geladeira.

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    Delivery em Porto Alegre: La Tana Gastronomia

    30 de maio de 2020

    Risoto de moranga cabotiá com linguiça toscana

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  • Brasil,  Para comer fora,  Para viajar,  Serra Gaúcha

    O almoço harmonizado da Vinícola Cristofoli, em Faria Lemos

    19 de fevereiro de 2020 /

    Além do requisitado Edredom nos Parreirais, a Vinícola Cristofoli, localizada no distrito de Faria Lemos em Bento Gonçalves, oferece também um almoço harmonizado, que ocorre todos os sábados mediante reserva. As mesinhas são montadas ao ar livre, nos jardins da vinícola, bem pertinho do vinhedo.

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  • Brasil,  Para comer fora,  Para viajar,  Serra Gaúcha

    Os risotos da Vallontano Risoteria e Café no Vale dos Vinhedos

    4 de fevereiro de 2020 /

    Por incrível que pareça, por mais que eu vá várias vezes ao ano para a região de Bento Gonçalves, não consigo dar conta de todos os restaurantes por lá. É inacreditável que eu ainda não conhecesse a Vallontano Risoteria e Café, apesar de ser fã da vinícola que fica logo atrás dela, na entrada do Vale dos Vinhedos. Mas antes tarde do que nunca, né?

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    Wine Movie Peterlongo: cinema no meio dos vinhedos, em Garibaldi

    26 de fevereiro de 2020
  • Para se programar

    Casa de Cultura Mario Quintana recebe Mesa de Cinema

    9 de novembro de 2019 /

    No sábado, dia 23 de novembro, a Casa de Cultura Mario Quintana, em Porto Alegre, recebe o projeto Mesa de Cinema para um almoço especial. O evento criado em 2005 pela jornalista Rejane Martins mantém sua fórmula pioneira com a sequência de coquetel com espumantes Adolfo Lona, sessão de cinema e debate com o crítico Roger Lerina, culminando com almoço harmonizado pela importadora Porto a Porto e cardápio inspirado no filme Herencia assinado pela chef Claudia Wagner do restaurante Santo de Casa.

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    Agenda do fim de semana: 24 e 25 de fevereiro

    23 de fevereiro de 2018

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    Copa do Mundo: onde assistir ao jogo Brasil x Suíça em Porto Alegre

    15 de junho de 2018
  • Brasil,  Outras cidades,  Para comer fora,  Para viajar

    Estância Felicidade: parrilla e cachoeira em Cambará do Sul

    5 de novembro de 2019 /

    Localizada na Estrada do Lageado da Margarida, a Estância Felicidade fica perto do centro da cidade e é de fácil acesso, apesar do trajeto de chão batido.

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    Vinícola Don Giovanni: um lugar para se encantar em Pinto Bandeira

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  • Para se programar

    Vinícola Salton sedia a etapa gaúcha do Gastronômade em 2018

    11 de outubro de 2018 /

    A edição deste ano do Gastronômade contará com um menu de sete etapas criado pelo chef Rodrigo Bellora, do restaurante Valle Rústico.

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    Agenda da semana: 18 a 22 de junho

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    Agenda da semana: 18 a 22 de dezembro

    18 de dezembro de 2017
  • Para comer fora,  Serra Gaúcha

    O almoço tranquilo e saboroso do Valle Rustico, no Vale dos Vinhedos

    8 de maio de 2018 /

    O Valle Rustico, comandado pelo chef Rodrigo Bellora, é um dos restaurantes de que mais gosto para curtir uma noite especial ou uma tarde tranquila no Vale dos Vinhedos na Serra Gaúcha. Sabe comida de verdade, feita com amor e respeito? Pois é isso que você vai encontrar por lá.

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    4 de fevereiro de 2020
  • Dicas da Ju

    Bistrô Studio dos Aromas dá início a nova fase em Porto Alegre

    14 de março de 2018 /

    Começo este texto com uma novidade: o Studio dos Aromas, a partir deste ano, passa a abrir para o almoço em novo formato. E somente aos sábados durante o mês de março. Depois de uma temporada de férias e colocando algumas ideias em práticas, o bistrô voltará à ativa neste sábado, dia 17, com uma baita feijoada assinada pela chef Natalie Machado.

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    Saiba onde encomendar ceias de Natal em Porto Alegre | 2017

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    Um dia na produção da RAR, em Vacaria

    12 de junho de 2019
  • América do Sul,  Outras cidades,  Para comer fora,  Para viajar

    O almoço típico boliviano do Luciernagas, em La Paz

    23 de agosto de 2017 /

    Se tem uma dica que eu posso dar a quem estiver em La Paz e quiser experimentar algo típico de lá é: vá ao Luciernagas. Fica bem próximo ao centro, são apenas algumas quadras de subida. Preste atenção ao passar na calçada, porque é bem provável que você não encontre. Mas se enxergar uma portinha, seguida de uma escada, é lá mesmo.

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Sobre mim

Meu nome é Juliana Palma, mas sou mais conhecida simplesmente como Ju Palma. Tenho 31 anos e moro em Porto Alegre. Sou uma jornalista especializada em marketing e uma apaixonada por comer, beber e viajar. E é sobre isso que escrevo há seis anos. Nesse meio tempo, ainda me formei sommelière profissional de vinhos. Se quiser falar comigo, é só enviar um e-mail para jupalma@jupalma.com.br

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