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  • Brasil,  Dicas da Ju,  Para viajar

    3 dicas para quem vai voar de helicóptero pela primeira vez

    19 de julho de 2018 /

    Voar de helicóptero é conhecer cidades por um ângulo diferente, e tive a oportunidade de fazer isso em Gramado e Canela da última vez que viajei para lá.

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    Uma tarde no Wine Garden da vinícola Miolo no Vale dos Vinhedos

    14 de fevereiro de 2018
  • Dicas da Ju

    A tortas incríveis da Doce Formiga

    27 de junho de 2018 /

    A Doce Formiga é especializada em naked cakes, e o mais legal é que são totalmente caseiros, sem qualquer tipo de refrigeração. Ou seja, a massa é fofinha, o recheio é saboroso e a aparência não é perfeita, o que deixa tudo ainda mais lindo e delicioso.

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    Novos sabores de matcha na Tea Shop

    2 de novembro de 2017
  • Dicas da Ju

    Rappi: acesso a qualquer produto ou serviço sem sair de casa

    18 de maio de 2018 /

    Disponível 24 horas por dia, o aplicativo Rappi, originário na Colômbia e já disponível em várias cidades do Brasil, tem como proposta entregar qualquer tipo de coisa sem que você saia de onde está.

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    12 de junho de 2019
  • Dicas da Ju,  Para se programar

    Feira Sulserve terá programação intensa sobre panificação, gastronomia e hotelaria

    16 de maio de 2018 /

    A ideia da Sulserve, que vai ser realizada de 22 a 24 de maio, é apresentar lançamentos dos fabricantes de equipamentos e produtos alimentícios para panificadoras, confeitarias, sorveterias, restaurantes, bares, café, bistrôs e hotéis.

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    20 de setembro de 2017
  • Dicas da Ju

    A pizza com recheio até a borda da Pizza Hut

    16 de maio de 2018 /

    Há alguns meses, a Pizza Hut lançou a Hut Edge com a intenção de valorizar seus sabores: é uma opção sem borda, o recheio cobre toda a superfície da pizza. Já pensou?

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    Vai ter ceia de Ano-Novo no Parador Hampel, em São Francisco de Paula

    27 de dezembro de 2017
  • Dicas da Ju

    Os novos sabores de Grape Tea da Vinícola Salton

    15 de maio de 2018 /

    Tem uns dois meses que a Vinícola Salton lançou dois novos sabores do Grape Tea, o chá da marca feito com suco de uva: o chá branco com uva Moscato, pitaia e hibisco e também o chá branco com uva Moscato e água de coco.

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    Fim de tarde com minipizzas no Bistrô da Travessa em Porto Alegre

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    20 de dezembro de 2017
  • Dicas da Ju

    ABS-RS abre nova turma do Curso de Sommelier Profissional

    8 de maio de 2018 /

    A ABS-RS lançou uma nova turma do Curso de Sommelier Profissional, que é bem concorrido, então, se você tem vontade de fazer tem que se inscrever logo! As aulas começam no dia 25 de maio e contam com sete módulos, em um total de 112 horas.

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    27 de dezembro de 2017
  • Dicas da Ju

    Chef Natalie Machado aposta em nova proposta no Studio dos Aromas, em Porto Alegre

    11 de abril de 2018 /

    Baseada em receitas que habitam as lembranças de sua infância e em pedidos constantes dos clientes, a chef Natalie Machado mudou o formato do Studio dos Aromas, abrindo apenas de quinta a sábado para almoço e investindo ainda mais em cursos e eventos.

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    As pizzas da loja O Artesão em Canoas

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  • Dicas da Ju

    Série “Um Lugar Para Sentir” explora atrativos turísticos no Rio Grande do Sul

    15 de março de 2018 /

    Tanto para quem é de fora do Rio Grande do Sul quanto para quem é daqui e gosta de conhecer lugares novos, minha dica é acompanhar o projeto Um Lugar Para Sentir. Produzida pela Estação Filmes, a série mostrará as belezas e as experiências que um turista pode ter ao visitar o Estado.

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  • Dicas da Ju

    Bistrô Studio dos Aromas dá início a nova fase em Porto Alegre

    14 de março de 2018 /

    Começo este texto com uma novidade: o Studio dos Aromas, a partir deste ano, passa a abrir para o almoço em novo formato. E somente aos sábados durante o mês de março. Depois de uma temporada de férias e colocando algumas ideias em práticas, o bistrô voltará à ativa neste sábado, dia 17, com uma baita feijoada assinada pela chef Natalie Machado.

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    11 de abril de 2018

    Livro: História do Mundo em 6 Copos, de Tom Standage

    5 de dezembro de 2019
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Sobre mim

Meu nome é Juliana Palma, mas sou mais conhecida simplesmente como Ju Palma. Tenho 31 anos e moro em Porto Alegre. Sou uma jornalista especializada em marketing e uma apaixonada por comer, beber e viajar. E é sobre isso que escrevo há seis anos. Nesse meio tempo, ainda me formei sommelière profissional de vinhos. Se quiser falar comigo, é só enviar um e-mail para jupalma@jupalma.com.br

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