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Alambique Flor do Vale: cachaças e muita natureza no interior de Canela
Um desses lugares bacanas para visitar é o Alambique Flor do Vale, a 7km do centro de Canela. Uma cachaçaria que também é parque ecológico. Estive lá no início de junho, num dia de inverno mas ensolarado e perfeito para o passeio.
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Uma manhã na fábrica e na loja da Cristais de Gramado
A fábrica de cristais que segue a técnica aplicada pelos italianos na ilha de Murano, em Veneza, foi fundada em 2002 e é pioneira no Rio Grande do Sul em produzir peças moldadas por sopro e movimentos manuais, de maneira totalmente artesanal. Pura obra de arte!
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O passeio com o Bus Bier Tour pelas cervejarias de Gramado e Canela
Fiz no início de junho o passeio pelo Bus Bier Tour, oferecido pela Brocker Turismo, e adorei! As visitas são guiadas e passam por três cervejarias da região: Rasen Bier e GramBier, de Gramado, e a Farol, de Canela.
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Cervejas e pratos alemães na Cervejaria Farol, em Canela
Além da visitação à produção da Cervejaria Farol e degustação dos rótulos produzidos por lá, é possível curtir os pratos que saem do bar, desde petiscos para compartilhar a pratos principais e sobremesas. Todos com inspiração germânica, claro.
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A hospedagem no hotel Varanda das Bromélias, em Gramado
O Varanda das Bromélias é um lindo hotel boutique localizado em um dos pontos mais altos da cidade. Fica próximo a um bosque, distante o suficiente do centro para ser silencioso e intimista, mas também perto a ponto de ir a pé. Dá para chegar lá em menos de 20 minutos de caminhada.
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Visita à Vinícola Geisse, em Pinto Bandeira
Localizada em Pinto Bandeira, um pequeno município ao lado de Bento Gonçalves, a Vinícola Geisse é um pedaço de paraíso em uma região que é linda demais. Já estive algumas vezes lá, fazendo a mesma visita e ouvindo as mesmas histórias de como tudo começou, mas nunca me canso de voltar.
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Uma tarde no Wine Garden da vinícola Miolo no Vale dos Vinhedos
O Wine Garden da vinícola Miolo é certamente um dos lugares mais legais para curtir uma tarde de fim de semana regada a bons vinhos e espumantes. Desde fevereiro de 2015, quando o espaço foi inaugurado pelas sócias Morgana Miolo e Gabriela Jornada, já estive por lá umas três ou quatro vezes, e sempre recomendo para amigos que estejam com viagem marcada para o Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves.
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7 programas no Rio de Janeiro para fugir da praia
Estive no Rio de Janeiro no início de outubro para uma programação diferente. Viajei junto com um grupo maravilhoso para uma experiência chamada Intercity Escapes: uma série de viagens promovidas pela rede de hotéis Intercity para descobrir novos lugares de cidades onde está localizada.
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Conheça a loja Empório do Azeite em Gramado
Estive em Gramado em setembro para o Festival de Cultura e Gastronomia e aproveitei para finalmente conhecer a loja Empório do Azeite. Já havia entrevistado a proprietária, Chania Chagas, em outras ocasiões e sempre fiquei impressionada com os produtos de lá.
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Os drinks autorais do Alquímico, em Cartagena
Passeava pela Cidade Amuralhada de Cartagena, na Colômbia, quando me deparei com uma vitrine bem chamativa: várias prateleiras cheias de vidros de todos os tamanhos com líquidos de todas as cores. Fiquei curiosa, parecia mais uma sala de aula de química. Pois estava escrito lá: Alquímico. E ainda por cima prometia experiências sensoriais, com coquetéis, rum infusionado e cervejas artesanais.
