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  • Para comer em casa,  Receitas salgadas

    Massa com legumes, cogumelo e bacon

    24 de julho de 2020 /

    Aqui eu chamo de massa com tudo o que tinha na geladeira, mas aí você pode chamar de massa com legumes, cogumelos e bacon. A verdade é que era tarde, eu estava com fome e percebi que tinha algumas coisas em casa que iam estragar.Então, peguei a massa gravatinha que tinha no armário e misturei os ingredientes em um molho que ficou delicioso.

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    24 de dezembro de 2018
  • Para se programar

    Oficina sobre cogumelos selvagens no Parador Hampel, em São Francisco de Paula

    14 de maio de 2018 /

    O chef Marcos Livi convidou o biólogo Jeferson Muller Timm para ministrar, no Parador Hampel, em São Francisco de Paula, uma oficina sobre cogumelos de mata nativa e também de bosques de pínus.

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    Butcher Burger realiza Burger Day em comemoração ao seu aniversário de um ano

    10 de outubro de 2018
  • Eventos

    Bar Espontâneo promove ciclo de palestras

    23 de agosto de 2017 /

    Curto muito o bar Espontâneo por sua proposta de se preocupar em servir alimentos orgânicos. Pois a casa promoveu ontem (22/8) o primeiro de uma série de eventos culturais que envolvem alimentação orgânica.

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    24 de fevereiro de 2019

Sobre mim

Meu nome é Juliana Palma, mas sou mais conhecida simplesmente como Ju Palma. Tenho 31 anos e moro em Porto Alegre. Sou uma jornalista especializada em marketing e uma apaixonada por comer, beber e viajar. E é sobre isso que escrevo há seis anos. Nesse meio tempo, ainda me formei sommelière profissional de vinhos. Se quiser falar comigo, é só enviar um e-mail para jupalma@jupalma.com.br

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