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    Embaixada Gourmet traz conceito de live cooking à CasaCor 2019

    26 de julho de 2019 /

    De 30 de julho a 7 de setembro, quem curte comer bem e se divertir poderá conferir os jantares e workshops do Embaixada Gourmet Experience em Porto Alegre

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    Inscrições para a 27ª Avaliação Nacional de Vinhos têm início no dia 4 de setembro

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    11 de março de 2018

    Bento Gonçalves sedia 1º Encontro Nacional de Confrarias do Vinho

    24 de julho de 2018
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    Agenda da semana: 22 a 28 de outubro

    22 de outubro de 2018 /

    A agenda desta semana está marcada por muito vinho e cerveja, ainda em clima de Oktoberfest, além de eventos beneficentes e cursos bacanas. Dá uma olhada na programação!

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    Agenda da semana: 5 a 11 de novembro

    5 de novembro de 2018

    Agenda da semana: 29 de janeiro a 2 de fevereiro

    29 de janeiro de 2018

    Fabiana Aguinsky realiza nova edição do Wine Share, com degustação de vinhos

    16 de novembro de 2017
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    Capone Drinkeria oferece drinks em homenagem ao Oscar

    3 de março de 2018 /

    Até o dia 10 de março três novos drinks estarão disponíveis na carta do Capone para quem quiser experimentar. Todos eles em homenagem ao Oscar.

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    1ª Semana Municipal da Gastronomia de Caxias do Sul

    12 de outubro de 2019

    Agenda da semana: 25 a 29 de junho

    25 de junho de 2018

    Bazkaria e Gourmetice encerram desafio de pizzas com duas campeãs

    11 de novembro de 2017
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    Porto Alegre recebe curso intensivo de bartenders profissionais

    28 de novembro de 2017 /

    As carreiras de bartender e mixologista estão cada vez ganhando mais destaque. Pensando nisso, a dupla de mixologistas com experiência internacional Augusto Demoliner e Fabio Kojak estará em Porto Alegre para ministrar pela primeira vez por aqui o Curso Intensivo de Bartender Profissional Apothecario.

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    Agenda da semana: 7 a 11 de maio

    7 de maio de 2018

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    28 de novembro de 2017

    Fabiana Aguinsky realiza nova edição do Wine Share, com degustação de vinhos

    16 de novembro de 2017
  • América do Sul,  Outras cidades,  Para comer fora,  Para viajar

    Os drinks autorais do Alquímico, em Cartagena

    7 de setembro de 2017 /

    Passeava pela Cidade Amuralhada de Cartagena, na Colômbia, quando me deparei com uma vitrine bem chamativa: várias prateleiras cheias de vidros de todos os tamanhos com líquidos de todas as cores. Fiquei curiosa, parecia mais uma sala de aula de química. Pois estava escrito lá: Alquímico. E ainda por cima prometia experiências sensoriais, com coquetéis, rum infusionado e cervejas artesanais.

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    O almoço no balcão do Central, em Lima

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    1 de setembro de 2017

Sobre mim

Meu nome é Juliana Palma, mas sou mais conhecida simplesmente como Ju Palma. Tenho 31 anos e moro em Porto Alegre. Sou uma jornalista especializada em marketing e uma apaixonada por comer, beber e viajar. E é sobre isso que escrevo há seis anos. Nesse meio tempo, ainda me formei sommelière profissional de vinhos. Se quiser falar comigo, é só enviar um e-mail para jupalma@jupalma.com.br

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