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28ª Avaliação Nacional de Vinhos elege os vinhos mais representativos da safra 2020
No início de março, os enólogos brasileiros já afirmavam que estavam diante da ‘Safra das Safras’. De Norte a Sul do país, eles tinham razão. A prova foi a Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2020, que na taça mostrou que esta é a melhor safra de vinhos que o Brasil já teve. O evento, que desde 1993 sempre foi presencial, em razão da pandemia se transformou na maior ação de promoção do vinho brasileiro, chegando à casa de 700 apreciadores.
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Brazil Wine Challenge premia 237 rótulos de 12 países
A décima edição do Brazil Wine Challenge já pode ser considerada a maior e melhor de sua história. Maior porque reuniu 774 amostras (382 vinhos tintos, 218 espumantes, 158 vinhos brancos e rosés e 16 destilados e espirituosos) de 16 países, 27% mais que a edição anterior. Melhor porque devido à qualidade superior conferiu 237 Medalhas, sendo 21 Gran Ouro, ou seja, 21 rótulos que alcançaram 93 pontos ou mais.
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10º Brazil Wine Challenge tem recorde de amostras inscritas
Com recorde no número de amostras, o 10º Brazil Wine Challenge, organizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), se prepara para dar a volta ao mundo pelos vinhos. Um painel de 57 avaliadores da Bolívia, Brasil, Chile, França e Itália, divididos em seis júris, terão a missão de degustar às cegas, seguindo normas internacionais, as 774 amostras vindas de 16 países.
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Chef Manu Buffara recebe prêmio internacional e coloca Curitiba no mapa da gastronomia
O Manu, restaurante da chef Manu Buffara, em Curitiba, recebeu hoje o prêmio Miele One To Watch, válido pela edição de 2018 do 50 Best América Latina.