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  • Para beber,  Vinho

    Vinho da semana: Viña Cobos Felino Malbec 2018

    14 de agosto de 2020 /

    E embora tenha em seu currículo vinhos ícones como o Bramare e o Cocodrillo, que já tive a oportunidade de experimentar e são incríveis mesmo, hoje passei aqui para falar do Felino Malbec 2018, também criação sua, que abri esses tempos para conhecer.

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    Vinho da semana: Dal Pizzol Ancellotta 2014

    9 de fevereiro de 2018
  • Para beber,  Vinho

    Vinho da semana: Sol Fa Soul Malbec 2018

    30 de abril de 2020 /

    Gosto muito de vinhos que tenham história para contar, parece que a experiência de degustá-los sobe para outro nível. É o caso do Sol Fa Soul Malbec 2018, rótulo argentino que provei esta semana e que tem como inspiração um outro gosto de seu enólogo e criador: a música.

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    1 de abril de 2020

    Conheça a história do vinho: como a bebida acompanhou as civilizações

    17 de outubro de 2020
  • América do Sul,  Outras cidades,  Para comer fora,  Para viajar

    Os sabores fantásticos do Cicciolina, em Cusco

    26 de agosto de 2017 /

    Saí de Porto Alegre com uma indicação forte de alguns amigos para conhecer o Cicciolina, talvez o principal restaurante de Cusco. Para dizer bem a verdade, não tinha expectativa alguma, simplesmente fui. E já adianto por aqui que foi um dos melhores jantares da viagem, com sabores fantásticos.

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Sobre mim

Meu nome é Juliana Palma, mas sou mais conhecida simplesmente como Ju Palma. Tenho 31 anos e moro em Porto Alegre. Sou uma jornalista especializada em marketing e uma apaixonada por comer, beber e viajar. E é sobre isso que escrevo há seis anos. Nesse meio tempo, ainda me formei sommelière profissional de vinhos. Se quiser falar comigo, é só enviar um e-mail para jupalma@jupalma.com.br

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