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Os drinks autorais do Alquímico, em Cartagena
Passeava pela Cidade Amuralhada de Cartagena, na Colômbia, quando me deparei com uma vitrine bem chamativa: várias prateleiras cheias de vidros de todos os tamanhos com líquidos de todas as cores. Fiquei curiosa, parecia mais uma sala de aula de química. Pois estava escrito lá: Alquímico. E ainda por cima prometia experiências sensoriais, com coquetéis, rum infusionado e cervejas artesanais.
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6 lugares para experimentar os sabores de Cartagena
A cidade é cheia de bons restaurantes, principalmente no Centro Histórico, que fica dentro das muralhas. E eu simplesmente me apaixonei pelo prato típico de lá: a Bandeja Cartagenera, com salada, peixe frito, arroz com coco e patacones, uma iguaria feita com plátanos (um tipo de banana) verdes fritos. Além desse, a maioria dos pratos servidos em Cartagena é feita com frutos do mar, o que, particularmente, me agradou muito.
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Roteiro de dois dias em Bogotá, na Colômbia
Embora seja possível conhecer os principais pontos turísticos de Bogotá, na Colômbia em dois dias, me arrependi de ter ficado tão pouco tempo. A cidade é linda, moderna e segura, além de ter muitos restaurantes bacanas para comer e beber bem. De qualquer forma, compartilho aqui meu roteiro para você se inspirar na sua viagem a Bogotá.
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4 lugares para comer em Bogotá, na Colômbia
Estive por dois dias em Bogotá, na Colômbia, que foi basicamente o meio do caminho entre Lima e Cartagena. Aliás, me dei conta de que dois dias na capital colombiana é muito pouco tempo para curti-la. Claro que é possível visitar os principais pontos turísticos e conhecer os restaurantes mais famosos, mas a cidade é tão incrível que merece uns dias a mais para aproveitá-la ao máximo. De qualquer forma, consegui conhecer alguns lugares bacanas o suficiente para dividir a dica aqui.
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O italiano Leon Mozzarella Bar em Bogotá
Além de pesquisar restaurantes no Google antes de ir à Colômbia, também fiz uma busca no Instagram. Afinal, fotos me ajudam a escolher um lugar muito mais que um texto, apesar de adorar escrever. Confesso. Foi assim que me apaixonei pelo Leon Mozzarella Bar e rumei para lá assim que desembarquei em Bogotá.
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O exótico Andrés Carnes de Res, na Colômbia
Quando se fala em Colômbia ou Bogotá, uma das primeiras coisas que vêm à mente é o Andrés Carne de Res. Descobri isso pesquisando meu roteiro e recebendo dicas de pessoas que já tinham ido para lá. Parece que o restaurante é uma unanimidade na cidade. Não parece, é. E, além de ser um clássico da capital colombiana, a casa ainda figura na 49ª posição da lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina.
