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Strogonoff, com arroz branco e batata-palha
Que meu prato preferido é strogonoff, isso não é segredo para ninguém. Mas não é qualquer strogonoff, muito menos o tradicional. É aquele que cresci comendo, receita de família, sabe? Não vai ketchup, e muito menos é flambado. Mas é a receita que eu amo e que eu aprendi a fazer: carne, tomate, champignon, creme de leite e só.