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Be a Chef: pratos sous-vide em casa
Eu simplesmente amo nhoque, apesar de não comer todo mês. Esses tempos, provei um delicioso, que faz parte do cardápio da Be a Chef, empresa criada pelo pessoal da Mule Bule Gastronomia para quem quer ter em casa um pouco da experiência de ser chef.
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“Nhoque da Sorte e do Bem Em Casa” vai ajudar famílias da Vila Sarandi
A tradição de comer nhoque no dia 29 para atrair a sorte tem um sabor diferente para quem participa da ação beneficente Nhoque da Sorte e do Bem. Promovida pelo Premium Restaurante, a iniciativa acontecerá, pela segunda vez consecutiva, na casa dos participantes, no dia 29 de julho.
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Nhoque de batata com molho de tomate e manjericão
Dia desses, passando os canais pela TV, parei no programa da Rita Lobo, no canal GNT. No episódio, muito emocionante por sinal, ela ensina a preparar o nhoque da avó de seu marido, a Tsecha, sobrevivente do holocausto. Além da massa, Rita ensinou três versões de molho.
