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Embaixada Gourmet traz conceito de live cooking à CasaCor 2019
De 30 de julho a 7 de setembro, quem curte comer bem e se divertir poderá conferir os jantares e workshops do Embaixada Gourmet Experience em Porto Alegre
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3 receitas de drinks fáceis e refrescantes para o Carnaval
E pensando em publicar por aqui alguns dos sabores do bar Vasco da Gama 1020, pedi para que o Leo Tonetto e a Bruna Abeijon, mixologistas do Vasco, compartilhassem com o site três receitas de coquetéis fáceis e refrescantes para o Carnaval. As duas primeiras são do Leo e a última é da Bruna.
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Porto Alegre recebe curso intensivo de bartenders profissionais
As carreiras de bartender e mixologista estão cada vez ganhando mais destaque. Pensando nisso, a dupla de mixologistas com experiência internacional Augusto Demoliner e Fabio Kojak estará em Porto Alegre para ministrar pela primeira vez por aqui o Curso Intensivo de Bartender Profissional Apothecario.
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Os drinks autorais do Alquímico, em Cartagena
Passeava pela Cidade Amuralhada de Cartagena, na Colômbia, quando me deparei com uma vitrine bem chamativa: várias prateleiras cheias de vidros de todos os tamanhos com líquidos de todas as cores. Fiquei curiosa, parecia mais uma sala de aula de química. Pois estava escrito lá: Alquímico. E ainda por cima prometia experiências sensoriais, com coquetéis, rum infusionado e cervejas artesanais.
