Justo: o clássico bom, bonito e barato em Porto Alegre

Além de estar em um lugar lindo de Porto Alegre (as Escadarias da Borges), o Justo 741 tem opções deliciosas no cardápio por um preço muito honesto. Exemplo? As pizzas saem por R$ 10, e os sanduíches, por R$ 20. O ambiente é descolado e parece uma casa, a cozinha é aberta, o atendimento é todo feito no caixa. Fácil e descomplicado.

A pizza de legumes do Justo conquistou meu coração. Aliás, descobri que se tem um bar que faz jus ao seu nome, esse bar é o Justo. Apesar de estar aberto desde o fim de 2017, ainda não tinha conhecido. Mas quando fui, me apaixonei e contabilizei duas idas em apenas uma semana.

Das vezes que fui, experimentei o sanduíche de porco à pururuca e as pizzas de calabresa e de vegetais defumados, com beterraba, abobrinha, berinjela, batata doce e cenoura. Tem versão vegana!

E as bebidas? Tem pra todos os gostos. Já provei os drinks Gabriela (com cachaça, maracujá, limão e pimenta) e Viaduto (com whisky, martini rosso, vinho tinto, angostura e laranja). A cerveja artesanal fica por conta da Zapata Cervejaria Rural, parceira do bar. A Red Ale é sempre a minha escolha.