Iguatemi promove evento gratuito voltado ao universo dos vinhos em Porto Alegre
Durante 10 dias, mais precisamente entre 19 e 29 de setembro, o Shopping Iguatemi de Porto Alegre vai proporcionar uma verdadeira imersão no universo do vinho com o Iguatemi Wine. A programação é gratuita e contará com degustações, exposições, experiências sensoriais e palestras sobre o tema.
A curadoria do evento é do enólogo Adolfo Lona, que trouxe para as atividades um time de profissionais de peso, do Rio Grande do Sul e de fora. Entre os nomes confirmados estão Cecilia Aldaz, Bruno Agostini, Marcelo Copello, Dânio Braga, Ronaldo Fraga, Alain Inglês, Roger Lerina, Vinicius Santiago, Orestes de Andrade Jr., Michelle Landgraf, Taíla Teloekeen e Maria Amélia Duarte Flores. Os convidados irão compartilhar seus conhecimentos sobre a vitivinicultura no Brasil e no mundo e mesclar temas de seu domínio com a bebida, como viagem, turismo, moda e cinema.
Na ocasião, a Praça Erico Veríssimo, localizada no primeiro piso do Iguatemi, será dividida em quatro seções.
- No Espaço Experiência haverá workshops com direito a degustação. São 28 vagas em cada um, e as inscrições deverão ser feitas no local, por ordem de chegada, no dia da atividade escolhida.
- No Espaço Conteúdo o acesso será livre para quem quiser aprender mais sobre a história e a cultura do vinho
- Na Enoteca, 80 garrafas mostrarão a evolução da produção do vinho no Rio Grande do Sul e no país. Também haverá curiosidades sobre a bebida, exposição de fotos e um mapa touch screen com as regiões produtoras no Brasil
- A Drinkeria contará com uma carta de vinhos e espumantes (somente aí o consumo será pago) para quem quiser curtir um happy hour
Confira a programação completa abaixo:
DIA 19, QUINTA-FEIRA
- 10h às 11h30: O consumo de vinhos no Brasil, com o enólogo Adolfo Lona
- 12h30 às 14h30: Vinhos e Fotos, com o jornalista e fotógrafo Bruno Agostini
- 16h às 18h: Vinho e Literatura, com o professor Mauro Corte Real
- 19h às 22h: Vinho e Viagens, com o jornalista e fotógrafo Bruno Agostini
DIA 20, SEXTA-FEIRA
- 12h às 13h30: Básico de Vinhos e Espumantes, com o sommelier Vinicius Santiago
- 14h às 15h30: Um brinde a vida, com Embrapa
- 16h às 18h: O Sommelier – Origens da história, sua formação e sua importância, com Orestes de Andrade Jr. presidente da ABS-RS (Associação Brasileira de Sommeliers)
- 19h às 22h: Desenho com vinho, com o estilista Ronaldo Fraga
DIA 21, SÁBADO
- 10h às 12h: Mulheres no mundo do vinho, com a sommelier Michelle Landgraf
- 13h às 15h: Vinho e Cinema, com o jornalista especialista em vinhos Marcelo Copello
- 16h às 18h: A transformação da uva em vinho, com o enólogo Darci Dani
- 19h às 22h: Desenho com vinho, com o estilista Ronaldo Fraga
DIA 22, DOMINGO
- 12h às 13h30: Vinho e Música, com o jornalista especialista em vinhos Marcelo Copello
- 14h30 às 16h30: Degustação de vinhos de outro planeta com a sommelier Taíla Teloekeen
- 16h30 às 17h30: Degustando com a Vinícola Aurora, com o sommelier Eduardo Pozza Tartaro, da Vinícola Aurora
- 18h às 19h30: Enografia básica, com o sommelier Vinicius Santiago
DIA 23, SEGUNDA-FEIRA
- 10h às 12h: Terroir dos vinhos brasileiros, com Embrapa
- 13h às 15h: O turismo e o vinho, com a enóloga Maria Amélia
- 16h às 18h: Harmonização, com a sommelier Michelle Landgraf
- 19h30 às 21h30: Os vinhos da América do Sul, com o enólogo Adolfo Lona
DIA 24, TERÇA-FEIRA
- 11h às 13h: Harmonização, com o sommelier Vinicius Santiago
- 14h às 16h: Taças e experiências (provar o mesmo vinho em taças diferentes), com a enóloga Maria Amélia
- 17h às 19h30: O mundo dos espumantes, com o enólogo Adolfo Lona
- 20h30 às 21h30: Sabores de Primavera, com o sommelier Eduardo Pozza Tartaro, da Vinícola Aurora
DIA 25, QUARTA-FEIRA
- 10h30 às 12h30: Mulheres, brasa e vinho, com a sommelier Michelle Landgraf
- 13h30 às 15h: O renascimento de uma região vitícola tradicional, com o professor Eduardo Giovaninni
- 16h às 18h: Vinho e Cinema, com o enólogo Adolfo Lona e o jornalista Roger Lerina
- 19h às 21h: Oficina de Drinks, com a especialista em Gastronomia e Cozinha Autoral Mahara Soldan
DIA 26, QUINTA-FEIRA
- 11h às 13h: Vinho e Cinema, com o enólogo Adolfo Lona e o jornalista Roger Lerina
- 14h às 16h: Enotria, terra do vinho, com o consultor Dânio Braga
- 17h às 18h30: Vinhos de Terroir da Vinicola Estância Paraizo, com a jornalista Victoria Mercio
- 19h30 às 22h: Enotria, terra do vinho, com o consultor Dânio Braga
DIA 27, SEXTA-FEIRA
- 10h30 às 12h30: Vinhos da Campanha, com a jornalista Victoria Mercio
- 14h às 16h: Vinho Laranja: Comparação técnica e organoléptica de um branco laranja e um tradicional, com o poeta Luis Zanini
- 17h às 18h30: A mulher na história do vinho, com a enóloga Maria Amélia
- 19h30 às 22h: Vinho Laranja: Comparação técnica e organoléptica de um branco laranja e um tradicional, com o poeta Luis Zanini
DIA 28, SÁBADO
- 10h às 11h30: O renascimento de uma região vitícola tradicional, com o professor Eduardo Giovaninni
- 12h30 às 14h: Provocação aos Sentidos, com a sommelier Cecília Aldaz
- 15h às 16h30: Vinhos Biodinâmicos, com o administrador Alain Inglês
- 17h30 às 19h: Vinho e Madeira, com a sommelier Cecília Aldaz
- 20h às 22h: Vinho e Saúde, com a doutora em Biotecnologia Caroline Dani
DIA 29, DOMINGO
- 12h às 13h30: Vinhos Biodinâmicos, com o administrador Alain Inglês
- 14h30 às 16h: Vinho e Cinema, com os jornalistas Rejane Martins e Roger Lerina
- 16h30 às 18h: Oficina de Drinks, com a especialista em Gastronomia e Cozinha Autoral Mahara Soldan
- 18h30 às 19h30: Vinho sem frescuras, com o enólogo Adolfo Lona
IGUATEMI WINE
Quando: de 19 a 26 de setembro, das 10h às 22h
Onde: Shopping Iguatemi – Praça Erico Verissimo, 1º piso (Av. João Wallig, 1.800), em Porto Alegre
Quanto: Entrada gratuita (inscrições para os workshops por ordem de chegada, no local)