O Edredom nos Parreirais da Vinícola Cristofoli
O Edredom nos Parreirais é uma experiência que amo, realizada pela Vinícola Cristofoli em Faria Lemos, distrito de Bento Gonçalves. Conheço a atividade desde que foi lançada, há cerca de cinco ou seis anos. Desde então só melhorou!
É um piquenique superexclusivo em um espaço lindo embaixo do vinhedo. Tem até uma cobertura quase imperceptível para abrigar o pessoal caso caia uma chuvinha de leve. E de tão intimista que é, já foi palco até de pedidos de casamento!
A ação acontece o ano todo em dois horários de segunda a sábado: às 13h e às 15h30. Minha dica? Não almoce!
O lanche inclui uma garrafa de vinho a cada duas pessoas além de uma seleção de frios e produtos regionais, como bruschettas de tomate, pão e focaccia, azeite de oliva gaúcho, queijos regionais, copa e salame, frutas frescas, frutas desidratas, azeitonas, espetinho caprese, mix de nuts e geleia de figo que eu comi de colher, confesso.
Para acompanhar, como estávamos em cinco e o dia estava quente, escolhemos o Rosé de Sangiovese, refrescante e delicado, e o Moscato de Alexandria, um branco aromático e leve. Ótimas dicas para a ocasião, fáceis de beber.
Ah! Em época de colheita, a Cristofoli vende uvas para quem quiser levar para casa a fruta. São deliciosas!
SOBRE A VINÍCOLA
Parte da Rota Cantinas Históricas e Vale do Rio das Antas, a Cristofoli é uma empresa familiar localizada há mais de 130 anos no distrito de Faria Lemos. No entanto, somente há 33 anos os vinhos passaram a ser comercializados no mercado. Nos vinhedos, são cultivadas uvas autóctones da Itália, como Sangiovese, Moscato, Peverella, Barbera e Bonarda. Hoje, a quarta geração da família no Brasil (Bruna, Letícia e Lorenzo Cristofoli) já faz parte dos negócios, administrando e cuidando da vinificação e do atendimento aos visitantes.
EDREDOM NOS PARREIRAIS
Todos os dias, de segunda a sábado, às 13h e às 15h30, mediante reserva
Onde: Vinícola Cristofoli (ERS 431 km 06, s/nº – Faria Lemos), em Bento Gonçalves
Quanto: R$ 185 por pessoa
Reservas e informações: pelo e-mail reservas@vinhoscristofoli.com.br ou pelo telefone (54) 3439-1190