Com tradição na elaboração de vinhos e espumantes, a Don Giovanni está a apenas 12 quilômetros de Bento Gonçalves, bem pertinho dos Caminhos de Pedra. A propriedade conta com 50 hectares de terras, sendo 17 de vinhedos, onde são plantadas as variedades que melhor se desenvolvem na região: Chardonnay, Pinot Noir, Merlot e Cabernet Franc.