Uma tarde no Wine Garden da vinícola Miolo no Vale dos Vinhedos

O Wine Garden da vinícola Miolo é certamente um dos lugares mais legais para curtir uma tarde de fim de semana regada a bons vinhos e espumantes. Desde fevereiro de 2015, quando o espaço foi inaugurado pelas sócias Morgana Miolo e Gabriela Jornada, já estive por lá umas três ou quatro vezes, e sempre recomendo para amigos que estejam com viagem marcada para o Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves.

Perfeito para relaxar na companhia de amigos ou da família – com crianças são muito bem-vindas, há um espaço kids dedicado aos pequenos –, o Wine Garden é um espaço dedicado ao vinho e ao convívio junto à natureza. Localizado nos jardins da vinícola Miolo, é cercado por muito verde, árvores, flores e, o melhor de tudo, vinhedos. Sim! Logo ali ao lado fica o vinhedo intitulado Lote 43, que dá origem ao vinho ícone da vinícola, de mesmo nome. Foi a partir desse vinhedo que a família Miolo começou sua trajetória no Brasil. Demais, né? O espaço une diversão, prazer e, ainda, história.

Da última vez que estive lá, no início de fevereiro deste ano, aproveitei a época da Vindima, a colheita das uvas, para fotografar as parreiras cheias de cachos, que perfumavam o ar.

O jardim foi todo decorado com toalhas, tapetes, almofadas, mesinhas e bancos, tudo para receber os turistas e oferecer um espaço aconchegante que, mesmo depois de três anos, ainda não se encontra igual na região. No inverno, ainda há disponibilidade de cobertinhas para proteger o pessoal do frio da serra.

O cardápio conta com vários rótulos de vinhos e espumantes, que também são servidos em taças. Para acompanhar, há sanduíches, empanadas, tábuas de frios, queijos selecionados, pizzas artesanais e bruschettas. Tudo delicioso, saído diretamente de um motorhome, que funciona tanto como um food truck, quanto como wine bar.

No horário de almoço, ainda é possível encontrar algum chef convidado preparando pratos como nhoque, hambúrgueres ou outras receitas típicas da região.

DICAS DA JU

1. Se for verão, indico o horário do happy hour, que tem uma temperatura mais amena e ainda dá para curtir as cores do fim de tarde. Se for inverno, o melhor mesmo é o horário de almoço ou início da tarde. Já fiz um almoço tardio por lá e adorei!
2. Se ainda não conhece a vinícola Miolo, aproveite a ida ao Garden para visitar as instalações de produção de vinhos e também a loja.
3. O Wine Garden é pet friendly, seu cãozinho é muito bem-vindo.

WINE GARDEN MIOLO
RS-444, 21 – Vale dos Vinhedos
Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul
Fone: (54) 2102-1500
Funcionamento: sábados, domingos e feriados, das 11h às 18h
Pagamento: aceita cartões
www.miolo.com.br