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    Porto Alegre recebe Burger Fest até 27 de maio

    12 de maio de 2018 /

    Até 27 de maio, a 12ª edição da Burger Fest tomará conta de 150 endereços em cinco capitais do Brasil. Somente em Porto Alegre serão 17 lugares participantes.

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    15 de dezembro de 2017
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    5 dicas e uma receita para fazer steak tartare

    16 de fevereiro de 2018 /

    Sei de muita gente que torce o nariz para o steak tartare, prato de origem francesa que tem como base carne crua picada finamente e temperada. Não sei quando foi a primeira vez que experimentei, mas lembro de ter gostado de cara. A que eu divido aqui neste post é uma criação do chef e empresário Sebastian Watenberg.

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    30 de maio de 2020
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    Burger Fest movimenta Porto Alegre pela segunda vez em 2017

    9 de novembro de 2017 /

    De 10 a 26 de novembro, Porto Alegre recebe a segunda edição de 2017 do Burger Fest, festival nacional que ocorre há cinco anos em diferentes cidades do país. Além da capital gaúcha, cidades como São Paulo (na real, SP participa com praticamente todo o Estado), Rio de Janeiro, Florianópolis e Belo Horizonte se unem para cultuar o hambúrguer em diferentes restaurantes.

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Sobre mim

Meu nome é Juliana Palma, mas sou mais conhecida simplesmente como Ju Palma. Tenho 31 anos e moro em Porto Alegre. Sou uma jornalista especializada em marketing e uma apaixonada por comer, beber e viajar. E é sobre isso que escrevo há seis anos. Nesse meio tempo, ainda me formei sommelière profissional de vinhos. Se quiser falar comigo, é só enviar um e-mail para jupalma@jupalma.com.br

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