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Sensorial e imersiva, mostra The Wineyard Experience segue até 16 de junho em Porto Alegre

Estava ansiosa para conhecer a mostra The Wineyard Experience desde que esteve em cartaz em março, em São Paulo. Acompanhei a repercussão nas redes sociais, e me pareceu uma baita iniciativa em um país que bebe tão pouco vinho – o consumo médio no Brasil é de 2 litros per capita por ano, enquanto em Portugal, primeiro da lista, o consumo é de 54 litros por pessoa. Pois nesta segunda fui até o Shopping Iguatemi, em Porto Alegre, para ver com meus próprios olhos a exposição que está em cartaz desde o dia 1º e segue até o dia 16 para quem quiser conferir.

O projeto trazido pela empresa Rompecabezas é uma baita dica para conhecer um pouco mais sobre o mundo dos vinhos: traz aromas, cores, harmonizações e outros detalhes e curiosidades sobre esse universo. Aliás, é ainda melhor para quem é novato no assunto, afinal é sensorial, interativa e apresenta de uma maneira bem simples de entender. Talvez aqueles que sabem bastante sobre vinhos possam ficar um pouco entendiados, porque a exposição trata de características bem básicas. A ideia é mesmo introduzir novas pessoas ao tema, desmistificando e democratizando a bebida.

A mostra é gratuita e conta com diferentes setores. Comecei meu circuito pela área de aromas, que nos permite sentir os aromas clássicos de cada tipo de vinho, como Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat, Malbec, Chardonnay e Riesling.

Depois, segui para a parte de corpo e cores, que mostra as características de um vinho leve e encorpado e um pouco da coloração que os vinhos brancos e tintos podem adquirir de acordo com seu envelhecimento, conforme passam os anos.

Há ainda telas interativas que falam sobre harmonização e curiosidades sobre como se faz um vinho, além de um espaço de realidade virtual que te transporta para dentro de uma vinícola para acompanhar o processo de produção da bebida.

O melhor de tudo é que a mostra é gratuita e conta ainda com uma programação de workshops e degustações todos os dias. Compartilhei a agenda completa aqui.

MOSTRA THE WINEYARD EXPERIENCE
Quando: 1° a 16 de junho, de segunda a sábado, das 10h às 22h, e domingos das 11h30 às 22h
Onde: Praça Erico Verissimo, no primeiro piso do Shopping Iguatemi (Av. João Wallig, 1.800), em Porto Alegre
Quanto: entrada gratuita
Programação completa: clique aqui

Meu nome é Juliana Palma, mas sou mais conhecida simplesmente como Ju Palma. Tenho 28 anos e moro em Porto Alegre. Sou uma jornalista especializada em marketing e uma apaixonada por comer, beber e viajar. E é sobre isso que escrevo há seis anos. Nesse meio tempo, ainda me formei sommelière profissional de vinhos. Se quiser falar comigo, é só enviar um e-mail para jupalma@jupalma.com.br

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