28ª Avaliação Nacional de Vinhos elege os vinhos mais representativos da safra 2020

No início de março, os enólogos brasileiros já afirmavam que estavam diante da ‘Safra das Safras’. De Norte a Sul do país, eles tinham razão. A prova foi a Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2020, que na taça mostrou que esta é a melhor safra de vinhos que o Brasil já teve. O evento, que desde 1993 sempre foi presencial, em razão da pandemia se transformou na maior ação de promoção do vinho brasileiro, chegando à casa de 700 apreciadores do Acre, Alagoas, Amazonas, Amapá, Bahia, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Maranhão, Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Pará, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo, Sergipe e Tocantins, além do Distrito Federal e dos países vizinhos do Chile e Uruguai. Realizado neste sábado, 7 de novembro, foi transmitido ao vivo pelos canais da entidade a partir das 17h.

Enquanto os comentaristas degustavam e falavam das 16 amostras representativas da Safra 2020, os apreciadores acompanhavam de casa degustando a mesma amostra. Isso porque a ABE teve montou um kit com os 16 vinhos. Para fazer com que as 16 garrafas com 187ml cada chegassem à casa de cada apreciador foi montada uma mega operação. Diretores da ABE participaram de cada etapa, coletando amostras, degustando, envasando. Tudo para que cada participante pudesse degustar e descobrir o seu vinho, o vinho brasileiro. Afinal, a Avaliação Nacional de Vinhos é o grande momento do vinho brasileiro, é quando a diversidade e qualidade dos vinhos nacionais estão além de qualquer marca comercial.

As 11,2 mil garrafas, sendo 16 para cada apreciador, foram envasadas e rotuladas e por 12 dias percorreram até 5,2 mil quilômetros para chegar à casa de todos que participaram deste grande momento. Foram quase 3 litros de vinho cada kit, o que permitiu que até três pessoas pudessem degustar cada amostra, chegando a mais de 2 mil pessoas. Para isso, foram mais de 2 mil litros de vinho no total, 130 litros cada amostra. Com transmissão ao vivo aberta e gratuita para o mundo, a Avaliação Nacional de Vinhos pode ser acompanhada por milhares de apreciadores, que mesmo sem ter tido a oportunidade de adquirir o kit, porque era limitado e a venda esgotou em menos de 2 horas, abriu seu vinho brasileiro de preferência e viveu a experiência no sofá de casa.

A Avaliação Nacional de Vinhos já era considerada a maior degustação de vinhos de uma safra do mundo. Agora, neste formato digital, ela ganhou uma proporção ainda maior, chegando à casa de quem pela primeira vez teve a oportunidade de degustar as amostras mais representativas da safra.

UMA EDIÇÃO HISTÓRICA

A Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2020 é histórica por quatro motivos. O primeiro, por ser a ‘Safra das Safras’, ou seja, a melhor safra que o Brasil já registrou. O segundo, motivado pelo primeiro, por bater recorde no número de amostras com a inscrição de 395 vinhos de 56 vinícolas. O terceiro, por bater recorde em relação aos estados representados pelo público participante, chegando a 21. E por fim, certamente o mais impactante, é a mudança de formato que sai do presencial e vai para o on-line, em razão da pandemia da Covid-19. A emoção do encontro foi substituída por um espetáculo que pode ser assistido no mundo todo via Facebook, Instagram e Youtube da ABE. No local do evento, somente a presença de comentaristas convidados e equipe de organização e transmissão, seguindo um amplo e rigoroso protocolo de segurança conforme regras do Ministério da Saúde.

AS 16 AMOSTRAS ANALISADAS DURANTE O EVENTO

CATEGORIA VINHO BASE ESPUMANTE

• Chardonnay – Cooperativa Vinícola Aurora – Bento Gonçalves (RS)
• Riesling Itálico/Chardonnay/Pinot Noir – Chandon do Brasil – Garibaldi (RS)
• Pinot Noir – Casa Valduga – Bento Gonçalves (RS)

CATEGORIA BRANCO FINO SECO NÃO AROMÁTICO

• Riesling – Cooperativa Vinícola Garibaldi – Garibaldi (RS)
• Chardonnay – Cooperativa Vinícola Aliança – Santana do Livramento (RS)

CATEGORIA BRANCO FINO SECO AROMÁTICO

• Sauvignon Blanc – Vinícola Família Lemos de Almeida – Vacaria (RS)
• Moscato Giallo – Vinhos Hortência – Flores da Cunha (RS)

CATEGORIA VINHO ROSÉ FINO SECO

• Cabernet Sauvignon – Vinícola Almadén – Santana do Livramento (RS)

CATEGORIA VINHO TINTO FINO SECO JOVEM

• Merlot – Vinícola Salton – Bento Gonçalves (RS)

CATEGORIA TINTO FINO SECO

• Tannat – Casa Perini – Farroupilha (RS)
• Cabernet Franc – Vinícola Don Guerino – Alto Feliz (RS)
• Tannat – Família Bebber – Flores da Cunha (RS)
• Merlot – Pizzato Vinhas e Vinhos – Bento Gonçalves (RS)
• Merlot – Vinícola Cave de Pedra – Bento Gonçalves (RS)
• Tannat/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc – Casa Venturini – Flores da Cunha (RS)
• Touriga Nacional/Tempranillo/Petit Verdot/Merlot/Cabernet Sauvignon/Tannat – Vinícola Miolo – Bento Gonçalves (RS)

OS NÚMEROS DA AVALIAÇÃO

• Número de amostras inscritas: 395 amostras
• Número de vinícolas: 56 vinícolas
• Apreciadores: 24 estados brasileiros, além do DF, Chile e Uruguai
• Garrafas: 11.200 garrafas, sendo que cada kit contou com 16, uma de cada amostra (quase 3 litros de vinho cada kit, resultando em mais de 2 mil litros de vinho – 130 litros para cada amostra)